Gisteren zag ik op Vara Kassa Groen die ADHD kok, Piére Wind. Hij kwam met 5 leuke tips m.b.t. verantwoord koken.
http://www.npo.nl/kassa-groen/28-01-2014/VARA_101342009
vanaf 1.30 begint het.
Leuk vond ik zijn tip hoe je eieren kunt koken. Doe de eieren in de pan en zet het vuur op. Zodra het water gaat koken, zet je het vuur AF. Wacht 8 minuten en je hebt een perfect gekookt eitje.
Zie ook de andere tips over verspilling en trucs.