Doorzoek de community

Ik heb meerdere Diamant D525 graanmolens staan. Het leek me voor mensen die op zoek zijn naar 'n graanmolen handig wat info te posten over dit type graanmolen. Er zijn 2 verschillende soorten Diamant D525 molens, nl. met stenen maalschijven en met metalen maalschijven. De D525 werd oorspronkelijk geleverd met stenen maalschijven. Tegenwoordig is hij alleen nog maar leverbaar met metalen maalschijven. Ik heb begrepen dat het malen van natte/vettige producten nog weleens problemen wilde geven met de stenen maalschijven en dat men daarom de schijven vervangen heeft door metalen schijven. De metalen schijven zijn er in 3 varianten (3 verschillende groften). Welk typenummer metalen schijven overeenkomt met de grofte van de oorspronkelijke stenen maalschijven weet ik nog niet. De behuizing van de molens van beide molens is exact hetzelfde, echter er zijn een paar belangrijke verschillen. Doordat de stenen maalschijven dikker zijn dan de metalen schijven heeft de molen met stenen schijven een bredere maalkamer. Er werd een vulring gebruikt om de kamer te verbreden. Bij de molen met metalen schijven is deze vulring niet nodig omdat de maalschijven een stuk dunner zijn. Naast dit verschil is er nog een belangrijker verschil; de wormas van een molen met stenen maalschijven is langer als de worm-as van de molen met metalen schijven. Wil je dus metalen schijven monteren op een oude molen waar oorspronkelijk stenen schijven op zaten dan zul je de worm-as moeten vervangen (duur) of aanpassen. Wil je dus een 2e hands Diamant molen aanschaffen let er dan op voor welke maalstenen hij bedoeld is. (Het aanpassen van de worm-as is mogelijk maar vereist slijpwerk aan de as en het gebruik van een vulschijf). Ik heb tot nu toe alleen nog de molen met stenen maalschijven en tarwekorrels getest. Wat meteen opviel is de snelheid waarmee hij maalt. Met de stelschroef is de grofte goed te regelen. Dit heb je snel genoeg door. Stel je hem strak dan draait hij zwaar en heb je in één keer fijne bloem. Wil je wat minder weerstand dan draai je de stelschroef gewoon wat terug, gooi je het maalsel opnieuw in de molen en ga je voor ronde twee. Het is verstandig de molen op een houten plaat of tafel te bevestigen zodat je je volledig kunt uitleven op het draaien van het wiel. Omdat ik de molen sporadisch gebruik heb ik hem na gebruik uit elkaar gehaald (1 minuut werk) en de kale metalen onderdelen (worm-as, maalkamer) met een kwastje ingesmeerd met wat sla olie om roest te voorkomen. Bij dagelijks gebruik van de molen is dit uiteraard niet nodig. Ik wil binnenkort ook de molens met metalen schijven gaan proberen met tarwekorrels. Ben benieuwd naar het verschil in eindproduct bij gebruik van de stenen en metalen schijven. Zal proberen wat filmpjes te maken als ik de molen ga testen. (op Youtube zijn overigens al de nodige filmpjes van de Diamant D525 molen te vinden). Positief - Oerdegelijk en zwaar gebouwd (+/- 22 Kg); gaat generaties mee. - Ziet er nostalgisch uit maar wordt nog gewoon geproduceerd dus alle onderdelen zijn nog nieuw te bestellen. - Met snaar aan te drijven. - Zwaar vliegwiel dus soepele draaibewegingen. - Groot maalvermogen. - Makkelijk uit elkaar te halen en schoon te maken. Negatief - Prijs (Nieuwprijs 840 euro). Hoop dat iemand wat heeft aan deze info.