Doorzoek de community
Toon resultaten voor tags 'eieren'.
3 resultaten gevonden
-
in het kader van: "3 eitjes per dag is teveel voor huize Communicator" ben ik gaan bedenken wat je nog meer met eitjes kunt doen. 1 van de hardlopende producten in ons huis is mayonaise... blijkt dit dus enorm simpel zelf te maken te zijn! RECEPT Heb je een staafmixer? Dan kan je heel makkelijk en snel mayonaise maken: Doe 1 heel ei in een hoge beker, een eetlepel lekkere azijn, een theelepeltje zout, flinke theelepel mosterd en peper. Vervolgens 250 ml zonnebloemolie daarbij, de staafmixer op de bodem zetten, aandoen en terwijl je tot 15 telt de mixer heel langzaam omhoog halen. Klaar is je mayo...., nog even proeven of er nog zout of peper bij moet. Denk er wel aan dat alles op kamertemperatuur moet zijn! Echt, ... zo simpel is het! en hij smaakt fantastisch!
-
Kort door de bocht. Verse eieren afnemen en in de olie “marineren”, na een half jaar herhalen en koel bewaren. https://www.businessinsider.com/antarctica-scientists-oil-eggs-2015-11?international=true&r=US&IR=T Ik ga het testen!
-
Is er iemand die bekend is met eieren wecken? Hier een link daarover, er staat dat t een jaar goed blijft. http://www.moestuinforum.nl/eieren-inmaken-t2308.html Heerlijk om een gekookt eitje te kunnen eten, want dat zal toch haast onmogelijk zijn in een post-shtf? Grtz, B0nk
