Doorzoek de community

Hoi mannen rocket stoven vrouwen. Gisteren is mijn nieuwe Dutch Oven 6 " binnen gekomen hoop dat iedereen weet wat het prechis is als niet. (Een gietijzere ketel op drie potjes met een deksel waar een rand aan zit) Ben over gestapt van een grotere familie verzie naar een kleinere. Simpele rede ben nu al 3 jaar gescheiden en er zijn niet veel montjes te vullen in mijn huis. Probleem voor ons is houdbaar heid van eten . En wie eet nu niet graag vers brood. Resept voor een normaal gezin 4 man's ontbijt Resept: 3 moken meel. 1decert lepeltje afgestreken gist.en natuurlijk warm water. Zet op je rocket stove een blik met 1 L aan water laat het koken. In een kom 25cc warm water (kunt ook twee eet lepels poeder melk toe voegen voor smaak) voeg je gist er bij goed roeren en dan je drie koppen meel alles roeren met een lepel. Klontert het dan kun je gaan kneden met je handen +- 10 minuten Maak er een mooie bol er van . Neem je blik met kokens water zet het ergens uit de wind kom met je bol deeg er op plaatsen en een handoek(thee doek) er over heen laten rijzen ongeveer 1,5 uur Zet je dutch oven op je rocket stove om voor te verwarmen. Maak tien brieketen voor de onder kant aan en 14 vooe de boren kant. Je kunt ook in een vuur schaal een kamp vuur maken en de kolen gebruiken pas op je hebt meer kolen nodig dan brieketen. Zet je in gevete dutch oven op de 10 brieketen en leg ge gerezen brood er in deksel er op met de 14 brieketen en nu +-30 minuten wachten. En je brood is klaar. Warmte regel voor buiten. Hand er boven 30 cm tot tien tellen is het ongenaam warm( je verbrand je fikken dus ;-). Dan is de temp ongeveer 190 graden. Veel plezier en eet smakelijk gr Ton