Doorzoek de community
Toon resultaten voor tags 'drank stoken'.
1 resultaat gevonden
-
The making of Palinka, ofwel zelf je drank stoken
Piroska plaatste een topic in Eten, drinken en voorraad
(allereerst, mijn Apple draait al mijn fotoos terwijl ze recht op mijn pc staan, ofwel moet iedereen zijn hoofd ff kantelen, ofwel moet er iemand zo lief zijn ze recht te zetten, excuses voor het ongemak) Zoals ik al eerder hier op het forum liet weten geef ik niet veel om goud, zilver en geld, onze troef is sterke drank. Behalve dat het natuurlijk lekker is is het een geweldig ruilmiddel en je kan het ook verkopen. Hier een verslagje van vandaag, the making of Palinka. Dit is een destillaat van rond de 52% typisch Hongaars, maar niet zoveel anders dan de bijvoorbeeld in Frankrijk gestookte eau de vie en in andere landen gestookte produkten.. Allereerst: We raapten kiloos en kiloos peren en ontdeden die van steel, hakten ze in stukjes en stopten ze in vaten, enkele weken geleden. na enkele weken gisten krijg je een brouwsel met een flink percentage alcohol, wij gooien eerst de prut door een hakselaar: Goed draaien en de moes valt in de ton eronder. De moes gaat in de fruitpers om geperst te worden tot zuivere stookwijn de stookwijn wordt opgevangen in een emmer rest volgt in volgende bericht