Doorzoek de community

Zo na gisteren een mooie 12Km run gedaan te hebben tijdens de MudMasters in Biddinghuizen, had ik vandaag trek om eens een lekkere maaltijd te bereiden. Ik had geen tijd, geen zin en even te lui om iets echt vers te maken voor mezelf..... Dus de in 2008 en 2009 gekochte BeWell gevriesdroogde maaltijden maar eens gepakt om een review te schrijven voor http://www.preppers.nl. Meteen 2 vliegen in één klap. Ik ken de maaltijden goed want heb ze geregeld genuttigd tijdens rugzaktrips in de EU. Destijds was Mountainhouse nog niet te koop in de EU. En die Reiter maaltijden vond ik niet te vr3ten.... Dus ja, dan haal je zelf je spullen uit de UK. Het gaat nu om 3 maaltijden die al ruim 3 jaar over de THT datum zijn. Eigenlijk heb ik hier nooit problemen mee gehad, dus vandaag nog maar eens een poging wagen tbv preppers.nl Om deze maaltijden gaat het (er zijn nog veel meer smaken te koop) [ATTACH=CONFIG]5495[/ATTACH] Zoals je kan zien zijn ze meer dan ruim over de THT datum [ATTACH=CONFIG]5496[/ATTACH] De bereidingsinstructies [ATTACH=CONFIG]5497[/ATTACH] De inhoud voor het toevoegen van de 350ML water. [ATTACH=CONFIG]5498[/ATTACH] De inhoud is met het verstrijken van de THT iets lichter van kleur geworden. Maar dat doet weinig tot niets van de smaak af. En de inhoud na bereiding. [ATTACH=CONFIG]5499[/ATTACH] De bereiding geeft aan 10min, ik houd meestal zo'n 15-20min aan. In een koud jaargetijde houd ik de verpakking in m'n jas/kleding om die 20min ook te halen zonder een koude maaltijd te krijgen. Na 10min zijn de meeste bonenmaaltijden nog niet goed gaar. De bonen zijn hard en niet smaakvol dus vandaar die 20min. Maar dit is een "euvel" bij de meeste gevriesdroogde maaltijden met bonen... De maaltijden waren Chicken & vegetable pasta, Vegetable pasta bolognese en Bean & vegetable Curry De maaltijden zijn absoluut niet verkeerd en smaken goed en hebben een goede voedingswaarde (550-650Kcal). Nu ik ook al enige tijd Mountain House gebruik is Bewell een duidelijke nummer 2 geworden en staat MountainHouse op nummer 1 ! Dus twijfel je nog of je Mountainhouse wilt kopen uit de http://www.prepshop.nl , niet doen! Gewoon kopen! Ook na de THT datum zijn deze maaltijden nog goed en veilig te eten. (de mijne waren dus ruim 2 jaar over de THT!) Persoonlijk vind ik de kwaliteit van de MH maaltijden én verpakking beter dan deze BeWell maaltijden. Aanvulling: Voor lange termijn voeding, zou ik persoonlijk voor blikken gaan ipv dit soort zakken. De zakken zijn kwetsbaarder en kunnen daardoor ongemerkt niet meer luchtdicht zijn, wat de houdbaarheid NIET ten goede komt. Ook heb ik geregeld gehad dat zakken gevriesdroogd voedsel na een tocht, uit m'n rugzak kwamen en ook niet meer luchtdicht waren. Voor korte trips van een paar dagen/weken is dat niet zo heel erg..... Maar ook hier is Mountainhouse net iets beter, aangezien ze iets dikkere folie/Mylar gebruiken dan BeWell.