Erelijst

Victorinox vlees mes is ongeveer twee tientjes, mora uitbeenmes ook, en een victorinox slagersmes drie . M.a.w. dat kost niet alles . En heb je toch professionele messen in huis . ( daar kun je geen weerstand aan bieden toch 😉) Er zijn veel mensen die niet kunnen slijpen , daarom liggen er nog weleens wat ‘ opknappers’ bij de kringloop/ rommelmarkt of marktplaats. Daarvan heb ik er ook . tja wat er bij mij in de keukenla ligt is meer een bijverschijnsel , en de beste keuzes van mijn messenverzamel woede. Naast de koksmessen liggen er nog flink aantal andere ‘ keukenmessen’ in de schuur. Met name ook de niet vaatwasser bestendige , daar heeft mijn vrouw een hekel aan 😁 ( of ik heb ze maar weggeruimd omdat ze die anders toch gewoon in de vaatwasser gooit , als ik ze niet snel genoeg met de hand afwas). Ik moet zeggen , sommige houten handvaten kunnen best een aantal keer de vaatwasser overleven . En roest vlekken gaan er vrij makkelijk af . 😂 Maar dus in de schuur liggen ze een stuk veiliger . Er zitten ook van die gespaarde messen bij van de supermarkt of Herman de Blijker . Die gebruik ik wel nooit , maar moet ze dan wel perse hebben 😂 En geloof me een Dick of Lion- of een diamant sabbatier broodmes is perfect tuingereedschap wat met gemak twee generaties mee kan .