Dit jaar houdt ik weer vet mest haantjes . Geslacht zijn het die haantjes die je aan het spit kan klaar maken . Maar ook aan het spit gebraden kan kopen bij slagers of op de markt .
Ik koop de haantjes als ze 3 weken oud zijn . In theorie zijn ze slachtbaar op een leeftijd van 6 weken . ( de gene...