Ik heb al via internet de info gevonden dat walnoten slechts beperkt houdbaar zijn?
http://www.de12ambachten.nl/document/voedselbewaren.php
Goed droog ruim1 jaar.
Nou heb ik nog enkele manden vol buiten onder de serre(openlucht) bewaard.
Als ik ze open zien ze er goed uit en zijn op slechts enkele na schimmelvrij.
Wie heeft de ervaring met het langer bewaren en weet of er een eventueel gevaar is voor de Gezondheid.
Hoe serieus moet ik de Info van deze site nemen.Ik zou het jammer vinden om ze op de composthoop te moeten gooien.