Doorzoek de community
Toon resultaten voor tags 'veganisme'.
2 resultaten gevonden
-
@Heksenboot
-
Review boek lekker koken onder de 1.50 van Lydia Tuijnman ISBN9789027416506 Dit is geschreven in 2005 dus niet alle gerechten komen meer onder de 1.50, toch vind ik dit nog steeds na al die jaren een heel prettig boek om te gebruiken aangezien je een goede, gezonde en voedzame maaltijd kunt eten zonder daar veel geld aan kwijt te zijn. Er staan tips in over voordelig vis en vlees inkopen maar het boekje bevat voornamelijk veel vegetarische recepten aangezien vlees vaak te prijzig is. Dit kan je natuurlijk altijd nog als extra deel van de maaltijd toevoegen alleen kom je dan met de kosten iets hoger uit. Er wordt veel gebruik gemaakt van de seizoensproducten van eigen bodem en vaak ook van (gratis) producten die je in de vrije natuur tegenkomt. Buiten het koken staan er ook andere handigebespaartips in zoals een uitleg over de hooikist, een keer koken en 2 dagen eten. Maar ook hoe je kliekjes kunt verwerken in een andere maaltijd. In het boekje staan alleen eenpansgerechten, maaltijdsoepen, voor-, hoofd- en bij-gerechten. Dus geen nagerechten. Lydia Tuijnman (1963) heeft in de jaren 90 veel voor RTV Drente gewerkt als nieuwsreporter en heeft ook het kliekjeskookboek geschreven die ik zelf ook zeer prettig vind en deze twee zijn echte aanraders.
