Dit is een super gemakkelijk heerlijk recept
700 cc water
25 gram roomboter
1000 gram bloem
20 gram zout
10 gram gist
3 vitamine C
zet water op vuur met de boter ,tot dat boter is gesmolten
haal bloem door zeef
gooi alles bij elkaar en kneden maar machine 10 minuten met hand 20 minuten
dan op bollen en rust 45 minuten
verdeel het deeg in stukken van ongeveer 600 gram
druk lucht eruit
en vouw de stokbrood
geef met schaar 4 knippen
rust 15 minuten
oven in 180 @ 200 graden
eet smakelijk