Elk jaar plant ik 1. 2 of 3 plantjes peper . Daar komen hooguit 3 pepers aan per plant . Dus al bij al 4a5 maal spaghetti saus maken en op zijn de pepers.
Dit jaar heb ik een plantje gekocht in de aldi spotgoedkoop. Ik heb er op zijn minst al 10 pepers geplukt en er hangen er nog wel 20 aan .
Ook heb ik 2 plantjes gekocht denk op de markt . Nu aan die 2planten hangen er op zijn minst 50 . Bijna allemaal nog groen met hier en daar al een rode . Gisteren er nog 2 gebruikt voor in de saus .
Dit is het plantje uit de aldi de pepers zijn zeer pittig .
Dit is maar een klein deel van de twee andere plantjes die zijn milder van smaak .
Nu mijn vraag aan jullie hoe kan ik naast drogen deze pepers bewaren zodat ik er ook deze winter kan van eten .
Kan ik ze ook groen bewaren . ( al eens potjes gezien in de supermarkt met groene en rode .)