Ga naar inhoud

mevr.Grijpstra

Lid niveau 2
  • Items

    943
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    61

Alles dat geplaatst werd door mevr.Grijpstra

  1. Hoi Sjuul, Om te drogen is het belangrijk dat de lucht aan alle kanten langs de spullen kan stromen. Dan nog is het verstandig om de spullen regelmatig te keren. Mss zou je beter ipv in koektrommels , in een netje ( bv wasnetje,stukje vitrage ,panty ) te drogen kunnen hangen... Uitspreiden op een rooster oid werkt ook heel goed , maar dat neemt natuurlijk wel meer ruimte in beslag. In ieder geval kun je zonder elektriciteit heeeel goed prima spullen drogen , hoor.Zo deden de mensen het vroeger toch ook altijd ? Werkt echt nog steeds heel goed.Het is een heel natuurlijke manier van drogen,het droogproces wordt zo het minst geforceerd , waardoor - naar mijn idee althans - de eigenschappen van het voedsel het best bewaard blijven. Houd goed in de gaten dat je kostbare zaden niet gaan schimmelen , hoor ! Veel succes met het drogen en groet,mevr.Grijpstra
  2. Interessant stukje JJ. Dit wist ik dus niet ,mooi weer wat geleerd. Jammer toch dat zowat alles wat we eten en drinken van tips & trucs aan elkaar hangt. groet,mevr.Grijpstra
  3. Hoi @food prepper , Bedankt voor de info. Dat is goed nieuws.Ga ik mss toch maar weer eens in de snelkookpan vlees verwerken ! Maar is 90 min op druk niet erg lang? Bestaat dan niet de kans dat de pan droog staat te koken , dat lijkt me toch riskant. Moet je zo'n canner na de verstreken tijd vanzelf af laten koelen en gebruik jij hem op gas of electrische kookplaat ? En moet je zo'n pan in Nederland ook regelmatig laten keuren ? (sorry, veel vragen! ) groet,mevr.Grijpstra
  4. Hoi @food prepper, Heb je stukje net zitten lezen. Heb ik het goed begrepen dat je bedoeld dat wecken en inmaken niet of minder veilig is dan high pressure canning ? Het zijn natuurlijk idd drie verschillende methodes : a. wecken : voedsel conserveren in potten door ze in een pan met water vacuum te laten trekken.(Zg.water bath canning op z'n amerikaans gezegd) b.inmaken:voedsel conserveren in potten door toevoegen van bv suiker , zout ,azijn etc. c.high pressure canning : voedsel in potten onder hoge druk steriliseren. Waarschijnlijk hangt het van het soort voedsel af welke methode het meest geschikt / veilig is. Heb zelf vroeger vaak vlees in potten in de snelkookpan geconserveerd (weet niet of ik nou wecken/inmaken/cannen moet zeggen!),om mee te nemen op kampeervakanties.Dat was heel smakelijk en makkelijk en is eigenlijk altijd goed gegaan. Maar mss hebben we meer geluk dan wijsheid gehad , wie weet... O ja,en ik durf het bijna niet te zeggen ,maar ik gebruikte er gewoon gebruikte groentepotten met schroefdeksel voor.... Sinds ik ging lezen over botulisme durfde ik het idd eerlijk gezegd niet meer !! Best jammer , want het beviel heel goed die kant-en-klare potten.Er hoefde dan voor het tentje niet meer met bakken/braden geklungeld te worden. Ik snap het verschil in pan ,maar weet jij of je ipv een high pressure canner ook een snelkookpan kunt gebruiken? groet,mevr.Grijpstra
  5. Als je maar lang genoeg prept , hoef je nooit meer af te vallen..... Tja, preppen is idd een vak apart , afvallen helaas ook ? ? groet,mevr.Grijpstra
  6. Dat is een mooie kit , zeg! Lijkt me ook heel makkelijk te gebruiken en mee te nemen. Wel pittig aan de prijs ! De DIY optie uit het filmpje past beter bij mijn budget , maar is ws niet te gebruiken als het wat waait. Daar ga ik wat anders op verzinnen. Het gaat ws wel iets met zo'n sunscreen worden,maar het moet wel te gebruiken zijn bij wat wind. De Sunflair oven lijkt me daar wel redelijk tegen bestand. Het lijkt me wel handig om een zonnekookding te hebben .Dan hoef je bij heel warm weer niet binnen achter het fornuis,maar kun je lekker buiten kokkerellen. Bedankt voor deze review! ( de video erbij was ook heel leerzaam!) groet,mevr.Grijpstra
  7. Ervaring niet ,maar heb even gezocht:https://www.plein.nl/blog/tea-tree-olie Daar staat dat je het alleen op de huid mag gebruiken omdat inname giftig is De door jou geplaatste link bekeken en dat nodigt ook niet uit tot gebruik. Wees ajb voorzichtig en informeer je goed. En bij twijfel....... groet,mevr.Grijpstra
  8. Klopt,Sebastian ,is zeker een serieus probleem. Wat kunnen we er zelf aan doen : " Door intensieve landbouw en betegelde achtertuinen verdwijnen de bloemen steeds meer. Het is daarom heel belangrijk om bloemen weer terug te brengen in onze tuinen en op andere plaatsen, zoals bermen, parken en bloembakken. Zorg dat ons straatbeeld weer kleurrijk en bijvriendelijk wordt met onweerstaanbare bloemen voor bijen! " : korte quote uit de volgende link : https://bijenclub.com/bijensterfte/bijensterfte-waardoor-veroorzaakt/. Hier wordt in simpele taal beschreven wat we zelf kunnen doen als kleine bescheiden bijdrage uitteraard! In de volgende link vind je een opsomming van toe te passen planten en bloemen: https://bijenclub.com/bloemen-voor-bijen/onweerstaanbare-bloemen-voor-bijen-kalender/ Ook wat minder vaak het gazon maaien of desnoods een hoekje reserveren als bijenveldje waar klavers de kans krijgen te groeien is bijvriendelijk ! groet,mevr.Grijpstra
  9. Heb dit hele draadje nog eens doorgelezen en dat heeft me aan het denken gezet: Welke mentale vaardigheden bezit ik zelf eigenlijk om in te zetten in probleemsituaties en hoe handel ik daar dan meestal in ? Ik denk dat mijn beste mentale vaardigheid is dat ik nadenk over wat zou kunnen gebeuren en dat er altijd iets kan gebeuren en dat ik me daar dan op voorhand op probeer voor te bereiden ( ja, eigenlijk gewoon mentaal preppen dus ! ) Hoe handel ik meestal in probleemsituaties : ik ga meestal uit van mijn gevoel.Eerste indruk van hoe te handelen is meestal de beste manier.Voelt iets/iemand/ situatie niet goed dan is het meestal ook niet goed. Dus niet verder gaan maar wegwezen. Ga ik door dan probeer ik een zo praktisch mogelijke oplossing te bedenken. Als het gaat om tegenslag , zorgen of verdriet dan probeer ik er toch altijd iets positiefs in te ontdekken en daar trek ik me dan aan op. En vooral : eigen koers varen. Maar dit alles slaat natuurlijk alleen op persoonlijke rampen/situaties , heb gelukkig in m'n leven nog nooit zoiets meegemaakt als bv.oorlog, rellen en natuurramp. Eerlijk gezegd denk ik dat je daarvoor je gedrag /vaardigheden niet in kunt schatten en zul je handelen zoals het op dat moment het beste lijkt. Kijk naar verhalen over mensen in het verzet in de Tweede Wereldoorlog : velen hadden van zichzelf ook nooit gedacht dat ze bepaalde dingen ooit zouden doen. Maar ze handelden vaak naar geweten en gevoel. En naar wat in de situatie nodig was. Afsluitend: Hope for the best , prepare for the worst groet,mevr.Grijpstra
  10. Handige tips! Geen oogcontact maken pasten mijn -destijds- tieners ook toe in het openbaar vervoer. Ik vond het fijn om te merken dat ze in hun vriendenkring elkaar daar tips over gaven! Zeker in stressvolle situaties zijn deze skills heel waardevol. Bedankt dus voor het plaatsen! groet,mevr.Grijpstra
  11. @Cynica Om schroeven in je deuren te voorkomen kun je mss ook knopen op de hoeken van het laken naaien ,daar een koordje of bandje oid aan vastmaken en dat dmv punaises aan de boven - en onderkant van de deur vastzetten. Van de punaises zie je dan niks en je deur blijft mooi gaaf. groet,mevr.Grijpstra
  12. Slim!! Daar zul je vast veel profijt van hebben! Natte lappen of wasgoed nu binnen ophangen heeft ook verkoelend effect. Bevroren koelelement (in een doekje gewikkeld) voor de ventilator hangen ook. Alle beetjes helpen met deze temperaturen,toch? En zo weinig mogelijk doen overdag , dus lekker veel tijd om overdag met hobby's bezig te zijn! groet,mevr.Grijpstra
  13. Dat gaat heel goed. Er zijn al aardig wat lege plekken in de bak. Sla , andijvie en prei zijn al op en we zijn nu aan de laatste broccoli bezig , afgewisseld met rode -, savooie- ,en spitskool. De laatste hebben we ternauwernood van konijnenvraat kunnen redden! Afgezien van natuurlijke belagers gaat het kweken in de bak met compost heel goed. Als het volgend jaar ook weer een succes wordt komt er ws een tweede bak bij. Dan kan ik ook beter teeltwisseling toepassen , daar had ik nu geen rekening mee gehouden. Had gepoot daar waar ergens plek voor was. Bij het orieenteren naar voorzaaien kwam ik leuke tips tegen , https://www.theorganicprepper.com/the-best-frugal-gardening-ideas-on-the-internet/ is mss ook iets voor de andere moestuiniers hier. Werken jullie met een " plan " voor de tuin of doen jullie gewoon zoals het uitkomt ? groet,mevr.Grijpstra
  14. Sebastian, Nee,ik heb geen ervaringen met dit soort cursussen en heb zelfs geen idee van de kosten. Wat verwacht je van het volgen van een cursus? Ongetwijfeld zul je er in korte tijd veel tips en kennis door verkrijgen ,maar dat zou je mss ook kunnen bereiken door : 1.lid te worden of mee te lezen van een bushcraft- forum of hiking-sites via internet 2.een boek te lezen of lenen uit de bieb 3.een boek wat je goed bevalt te kopen ( zo heb je altijd een naslagwerk!) 4.gewoon lekker lange natuurwandelingen blijven maken,evt. met vrienden en daar fijn van genieten. Hoeveel kennis en ervaring heb je daar voor nodig? De beste ervaring doe je toch meestal op in de praktijk ( en blijft het beste "hangen") Maar goed, ik weet natuurlijk niet hoe jij het bushcraften precies in wilt vullen. Dit zijn dan ook maar tips van iemand die de zaken graag simpel en sober benaderd , maar is dat niet het mooie/de essentie van natuurwandelingen/hikingtrips maken? Ik wens je in ieder geval veel plezier met je bushcrafthobby , laat je er hier eens iets over horen ,dat lijkt me heel leuk! (Btw,hier op het forum zijn vast ook wel bruikbare tips te vinden waar je mss wat aan hebt....en betere dan deze ☺️ O, en niet te vergeten: welkom op het forum! groet,mevr.Grijpstra
  15. Klopt.Ontspanning en relativeren is idd heel belangrijk! Af en toe gewoon even afstand nemen door het nieuws even niet te volgen (hooguit headlines!) en je bezig te houden met andere zaken dan wereldproblemen en - dreigingen is nodig om het hoofd helder te houden. Het is natuurlijk geweldig dat er heel veel info en nieuws valt te vergaren , maar er komt daarmee ook heel veel "binnen ". Af en toe even afstand nemen is zeker niet verkeerd. Heb trouwens het idee dat velen hier dat ook wel regelmatig doen, hoor. En door beslommeringen in het dagelijks leven wordt je meestal ook wel redelijk "aan de grond" gehouden! De beste tip geef je zelf al : Vergeet nooit je te herinneren waarvoor je leeft! Wat voor een zin heeft het anders? Zou niet weten wat ik daar nog aan toe zou kunnen voegen ! groet,mevr.Grijpstra
  16. Bedankt voor deze link @wandering neone ! Ik heb nl op mijn wensenlijst een oplaadsysteem voor de laptop staan.Dacht dat dat mss een beetje ingewikkeld was met accu enzo,maar heb nu ontdekt dat dat heel simpel kan.Zonnepaneel + Laptop- powerbank(ja,is natuurlijk ook accu!).Ga op deze site eens lekker verder struinen. Hartelijk dank dus.? groet mevr.Grijpstra
  17. Goed punt wat je hier aanhaalt , @steve . Financieel gezond zijn draagt zeker ook bij tot een gezonder leven. Geldzorgen doen een mens geen goed. Erg genoeg als ze niet te vermijden zijn , maar soms zou een zuinigere leefstijl al veel stress kunnen voorkomen. Knap dat je dat hebt weten te bereiken ! En die 100 jaar hoop ik van harte voor je , helaas verwacht ik niet dat ik dan nog op je feestje zal kunnen komen ! Dat is nou wel jammer , toch? groet,mevr.Grijpstra
  18. Bedoel je het begin van dit topic? Dan zeg ik ja, mss bescheiden maar wel een erg leuk en interessant topic! Goed onderwerp! Als je met bescheiden het aantal kruiden bedoeld dat je gebruikt ,dan zeg ik : dat lijkt mij al heel wat meer dan bescheiden. En gebruik je dat alles voornamelijk vers of gedroogd? Ik vind het heel knap zoals jullie aan je gezondheid werken. Zelf doe ik ook wel mijn best natuurlijk maar jullie niveau haal ik toch niet ,hoor! Ik kom niet veel verder dan zoveel mogelijk basaal en vers eten.Met basaal bedoel ik :geen liflafjes ,versieringen en vooral zo weinig mogelijk toevoegingen,oftewel "rommel " in m'n eten , maar als je sober eet heb je dat ook niet zo gauw. Het menu in huize Grijpstra bestaat dan ook meestal uit veel verse groente en een stukje vlees , ei, af en toe vis of iets als zelfgemaakte burger oid. Aardappelen worden weinig gegeten: slechts in stamppot of af en toe als puree of gebakken of friet. Verder de ene week een keer rijst,de andere week een keer pasta. Wel regelmatig soep.En ook wel zuivel,dat is mss weer niet zo gezond! Kruiden gebruik ik weinig : peterselie , kurkuma ,selderij , kervel wel. Verder veel ui.Breng veel op smaak met gefruite ui,kurkuma en zwarte peper,heerlijk!! Ui is tevens een heel goede fosforbron.Fosfor hoef je volgens mij niet apart te kopen,dat zit al in vrij veel voedingsmiddelen,ik vond deze bron: https://www.vitamine-info.nl/alle-vitamines-en-mineralen-op-een-rij/fosfor/,mss heb je er ook iets aan,vermeld ook doseringen enzo. Als supplementen gebruik ik dagelijks vit.C poeder, vit.D en af en toe een zinktablet. Al is mijn menu dan "bescheiden " ,mijn leefstijl zal vast wel gezonder kunnen. Gezond leven is natuurlijk niet alleen gezond eten! Ik rook niet (meer) , alcohol slechts sporadisch , maar snoepen kan ik moeilijker laten...Tja,menselijke zwaktes... (Ga straks fijn gras maaien om de stroopwafel van gisteravond weg te werken , beweging is mijn penitentie ! ) Ben benieuwd hoe gezond andere forumleden leven en hoe en waarmee ze dat dan doen! groet,mevr.Grijpstra
  19. Dit is waarschijnlijk idd een nadeel.Het is ook niet zo dat ik er wonderen van verwacht , maar het lijkt me wel leuk om zoiets zelf in elkaar te knutselen en dan kijken wat je er mee gedaan kan krijgen. Hooikist is trouwens ook een goed idee! ( zet ik ook op mijn lijst erbij ) Sommige zaken moet je bij gebruik van een hooikist idd tussendoor weer even goed doorkoken ,zoals bv de gedroogde bonen ,anders wordt niet alles goed gaar. Zowel een hooikist als een solar cooker kun je kant en klaar kopen , maar daar zou ik nooit geld aan uitgeven.Juist veel te leuke projectjes om zelf te vogelen. Valt het gebruik ervan dan tegen is er weinig verloren.Ik probeer het gewoon een keer allebei! Zie je het voor je: 's zomers op zonnige warme dagen zit ik in de schaduw op m'n terras te kijken hoe in mijn zonnekookdoos m'n potje gaar pruttelt en 's winters of als het regent wacht ik bij m'n noodkacheltje geduldig tot de bonen in de hooikist gaar staan te worden ? Daar kan jullie superfornuis niet tegenop!!! Ga er snel eens mee aan de slag. En bedankt voor de hooikist-tip! groet,mevr.Grijpstra
  20. In willekeurige volgorde: Waadpak Trauma schaar voor de EHBO-uitrusting Veilig noodkacheltje + voorraad brandstof Uitbreiding groentetuintje Solaroplaadsysteem voor laptop en telefoon (Had er nog bij willen zetten: stapelbare jerrycans voor wateropslag , opslag vaten voor voedselvoorraad , zonnekookdoos(zelf maken), brandblusser , sponsor......,maar meer dan 5 items lijkt zo hebberig) groet,mevr.Grijpstra
  21. Als we tzt nagenoeg uit plastic deeltjes bestaan , komen we na de recycling idd bij het plastic afval. Dat kan dan mooi worden hergebruikt als grondstof voor de 3D-printer en als we nageslacht willen kunnen we kiezen: druk op de blauwe printerknop voor een jongen of op de roze knop voor een meisje. (of mss zijn we tegen die tijd allemaal genderneutraal). Dus misschien is er dan helemaal geen medische zorg meer nodig.Niet meer helemaal goed,worden we gewoon omgesmolten! Maar melkkoetjes zullen we altijd blijven! Je wordt hier idd niet vrolijk van. En die plastic-vervuiling is al heel vergevorderd,hoor. groet,mevr.Grijpstra
  22. Ja,kikkererwten , ook een hele goeie!! Super gezond , heel veelzijdig en weet je dat je er ook meel van kunt maken? Dat schijn je zoals gewone tarwebloem te kunnen verwerken. En bevat geen gluten. KIKKERERWTENMEEL ZELF MAKEN: Hier is hoe je je eigen kikkererwtenmeel maakt: Als je geroosterde kikkererwtenmeel wilt, plaats je de gedroogde kikkererwten op een bakplaat en rooster ze ongeveer 10 minuten op 175 ° C of tot ze goudbruin zijn.Deze stap is optioneel. Maal de kikkererwten in een keukenmachine tot een fijn poeder ontstaat. Zeef de bloem om eventuele grote stukken kikkererwten te scheiden die niet goed zijn gemalen. Je kunt deze stukjes weggooien of ze opnieuw door de keukenmachine halen. Bewaar uw kikkererwtenmeel bij kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking voor maximale houdbaarheid. Op deze manier zal het 6-8 weken goed blijven. Bron:website Moniquevandervloed.nl groet,mevr.Grijpstra
  23. Ik heb geen ervaring met zandgrond ,maar zand wat onder tegels is gebruikt( opvulzand)is doorgaans zout en niet zo geschikt om als teeltlaag te gebruiken. Je zou kunnen overwegen om te kweken in potten of bakken of maak een bak van rechtop gezette tegels en vul dan met goede grond : potgrond,tuinaarde,compost,turf,meng gewoon van alles wat door elkaar (wat het goedkoopst is!) voedingstoffen vul je zelf gemakkelijk aan ,dat hoeft nog niet in je teeltaarde te zitten. Dit maakt ook het onkruidvrij houden makkelijker,want je hoeft minder te bukken of op de knieen ? . Ook makkelijk te verplaatsen ( de potten en losse bakken dan ),als het eens in de weg staat of uit of in de zon moet. En als je gaat verhuizen kan er mss wat mee! Kennis hebben hoeft niet ,die vind je op het internet wel , tuinsites genoeg en forums waar je mss vragen kan stellen( mss ontdek je zo wel een nieuw leuk forum!) en op de pakjes zaad staat ook altijd wel hoe en wanneer je iets het beste kan doen. Voor potten/bakken/evt.teilen kun je mss wel iets bij de kringloop scoren .Maak evt. zelf gaatjes in de bodem zodat overtollig water weg kan lopen. Is er in jullie omgeving een volkstuincomplex oid ? Daar kan je mss ook wel advies krijgen van ervaren tuiniers en wie weet hebben ze weleens zaai-of pootgoed over! Qua soorten zou ik alleen kiezen voor dingen die je ook echt graag lust,want als het goed gaat moet je soms wel een paar keer per week hetzelfde eten om iets op te krijgen!! En er is best nog wel tijd om iets te telen,hoor.Dan kies je gewoon dingen die je pas in de herfst hoeft te oogsten.Kijk mss hier eens: https://zaaikalender.com/ groet,mevr.Grijpstra
  24. Hier gaat de tuin ook heel goed. Al diverse keren andijvie en sla gegeten en ook de bloemkool is al goed. De tip van OBL-Rien , om alleen blad te oogsten heb ik toegepast en dat werkt idd heel goed.Dat wast en snijd ook makkelijker dan een hele krop. Doe jij iets aan bescherming ,bv. netten of koolkragen ? Momenteel gebruik ik alleen netten en zie dat de koolwitjes daar niet doorheen kunnen,maar kleinere insecten natuurlijk wel. Hoop zo weinig mogelijk te hoeven bestrijden , al zijn er vele kapers op de kust ,die van m'n tuintje willen meegenieten ! Voor het komende seizoen zou ik zeggen: eet smakelijk uit je tuintje , groet,mevr.Grijpstra
  25. Het is natuurlijk altijd een plus als je zelf wat kunt verbouwen , en daarvoor hoeft een tuin niet eens zo heel groot te zijn. Maar de natuur is hard en er gaat nog weleens iets mis in een groentetuintje (!) , daarom kun je er beter niet 100% op vertrouwen. Als aanvulling op je punten 1 t/m 7 is het natuurlijk een goede optie ,maar voor lange termijn zou je zeker ook pot/blik/droogvoer achter de hand moeten hebben. Dan heb je acht opties. Heb jij ervaring met de houdbaarheid van gedroogd voedsel ,bij mij gaat dat al snel in kleur achteruit maar ik droog niet in een apparaat dat scheelt mss wel in de houdbaarheid ? groet,mevr.Grijpstra
×
×
  • Nieuwe aanmaken...