Ga naar inhoud

!EVA!

Lid
  • Items

    103
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Berichten die geplaatst zijn door !EVA!

  1. ik heb geen idee wat er gebeurd is maar volgens mij moet het haast wel om een ramp gaan....anders laat je je leden toch niet zó ontzettend in de steek?

     

    ik verbaas me ook over de hoeveelheid 'makke' reacties. zo berustend!

    alle tijd en energie die je in dit forum gestoken hebt in één druk van de knop op stop.

    zonder tijd om je er op voor te bereiden, zonder tijd om te overleggen.

    als ik hier al jaren zat zou ik me besodemieterd voelen.

    Als dit mijn dagelijkse stek zou zijn zou ik ervoor knokken. nu sta je (bijna in paniek) gewoon in de kou...

    dat zie ik als onrecht.

  2. Ik twijfel niet aan false flags en ook niet aan sommige complot theorieën. ze zullen er vast en zeker zijn. misschien meer dan dat ik wil toegeven .

     

    ik sta open voor alle opties en meningen

    maar wat ik me alleen wel afvraag als ik hier dingen lees is of het ook maar iets uitmaakt als je er zoveel over nadenkt?

    het maakt 'hen' echt niets uit dat jij vermoedt dat er stront aan de knikker is of denkt bewijs te hebben. je kunt er toch niets mee.

    en daarbij, zullen 'ze' het ooit toegeven?

    Komen we ooit achter de waarheid?

    waarom zou ik me dan druk maken om zaken waar ik toch nooit een antwoord op krijg.

     

    Zelf zou ik dolgraag 'de waarheid' willen weten maar zolang er niemand is die me de volledige waarheid laat zien maak ik me er ook niet druk om.

    dat is geen struisvogelpolitiek of liever de 'rode pil' willen slikken, het lijkt me gewoon een kwestie van verspilde energie.

     

    Mijn vader zei vroeger al; net oer piekerje, 't komt toch allegear oars. (vertaling: niet over piekeren want het komt toch allemaal anders)

     

    Misschien vinden jullie deze zienswijze gemakzuchtig maar tja, it's just my 50 cents...

  3. Vind het bij Bolster wel een prettige gedachte dat je GMO-vrije zaden krijgt en zo geen Monsanto rommel in je tuintje hebt. :)

     

    Er zijn veel meer shops waar je daarvoor terecht kan...

    zoals ik al in een ander topic zei, écht niet alle zaden zijn GMO en als je daar zo bang voor bent moet je heirloom zaden halen.

    maar omdat ik snap dat het gemiddelde lid hier geen idee heeft waar die zaden te koop zijn,

    zou het volgens mij wel een goed idee zijn om zo'n pakket in de preppershop te hebben.

  4. Wat is er niet goed aan de huidige pakketten als ik vragen mag :)

     

    Op zich is er niets mis mee maar....

     

    nr 1 vind ik de zaden van de bolster vrij duur

    nr 2 er zitten alleen heel herkenbare groenten in.

     

    ik zou graag een uitbreiding willen zien met minder herkenbare groenten die je eventueel nu al in je omgeving

    zou kunnen zaaien zodat je in een noodsituatie ook meteen zou kunnen oogsten.

    in een shtf geval wordt je moestuin als eerste leeggeroofd...

     

    In mijn geval is het niet nodig, ik heb al die zaden al. maar voor andere minder ervaren preppers zou zoiets ideaal zijn.

    Ie kunt prima een tijd op blikvoer en gedroogde rommel leven maar niets gaat boven verse groenten...

  5. Vroeger hadden we zeker 20 kippen op het erf rondscharrelen....we aten ze altijd na een jaar of twee op...

    Nu wil ik graag 3 kippen en géén haan. voor de eitjes.

    een mooie ren bouwen kan ik zelf wel, ik heb nog wel plek in mijn achtertuin. in de winter kunnen ze evt de kas die ik gemaakt heb gebruiken.

    Mijn moestuin ligt 2 km hier vandaan...helaas mag ik daar geen dieren houden.

     

    nou een hele rare vraag....zou ik kippen kunnen leren om in een reismand oid te gaan? dan kan ik ze overdag als ik op de tuin bezig ben daar in een ren laten lopen.

    lekker sla pikken en wormen graven....of maak ik ze dan helemaal gek?

  6. Ojee @!EVA! Als we dan over een aantal jaren vanuit Friesland een groene zee richting Groningen zien komen groeien weten we wie we daarvoor moeten bedanken. :cool:

    Zelf hoef ik hem zeker niet, we hebben al genoeg te stellen met de zeer invasieve Japanse Duizenknoop (ook zo'n import succesverhaal :rolleyes:). Hoewel de Kudzu de Duizenknoop waarschijnlijk wel de baas zou zijn... maar dan: Van de regen in de drup... ;)

     

    Bron met uitgebreide Kudzu info::

    http://www.nyis.info/?action=invasive_detail&id=60

     

    Dank voor de link Erny, ik was nog van plan meer info te zoeken voordat ik met deze plant aan de slag ga....

    als het nodig is zet ik hem 'in het gevang' zoals ik met de aardpeer, munt en crosne gedaan heb.

     

    Wat betreft de japanse duizendknoop...if you cant beat it, eat it! de jonge scheuten zijn een lekkernij!

    Klaarmaken als asperges en smikkelen maar. je hebt dus al een stiekeme stash preppergroenten:D

  7. Voor wie niet weet wat guerrilla gardening is:

    Op stedelijke of braakliggende plekken (illegaal) tuintjes aanleggen. meestal bedoeld om de natuur te stimuleren of om lelijke plekken in de stad op te fleuren.

    Vrijwilligers planten plantjes of gooien zaadbommetjes.

     

    Guerilla gardening prep-style is nét iets anders....

    Al enkele jaren zoek ik in de omgeving naar braakliggende terreinen; bosranden, waterkanten, weiland randen,

    perkjes en andere plaatsen waar niet geschoffeld of gemaaid wordt.

    Daar zaai of plant ik planten die zichzelf zonder hulp kunnen redden.

    Als er ooit een situatie komt waar ik gebrek aan voedsel krijg kan ik daar oogsten. mijn omgeving wordt op deze manier mijn onderhoudsvrije tuin...

    Er zijn best wel veel eetbare planten die daar uitermate geschikt voor zijn.

    Prioriteit is dat het sterke, zelf reddende planten zijn die zichzelf uitzaaien of anders uitbreiden zonder menselijke tussenkomst

    én dat ze er niet direct als kant en klare groenten uitzien...

     

    Bij het uitzoeken van een plekje om te guerrilla gardenen zou ik wel rekening houden met evt milieuvervuiling...

     

    Enkele voorbeelden:

     

    Zonnewortel

     

    Deze plant met mooie zonnebloemachtige bloemen heb ik 4 jaar geleden aan de rand van een productiebos bij een slootje geplant.Hij doet het er geweldig.

    Er heeft nog nooit iemand aan gezeten, hooguit om bloemen te plukken!

    De knollen zijn voedzaam, goede bron van zetmeel, smakelijk, gemakkelijk te bereiden, eenvoudig te oogsten. breidt langzaam maar gestaag uit.

    deze soort ga ik op meer plaatsen planten...

    Tip: niet te dicht bij de wortels van de bomen planten want dan wordt het oogsten knap lastig...

     

    Crosne

     

    Deze soort heb ik op een braakliggend terrein geplant. op den duur gaan ze hier weer bouwen maar voorlopig heb ik er stiekem een tuintje van gemaakt.

    Staat er nu 3 jaar, breid netjes uit, al 2 keer geoogst om de uitbreiding binnen de perken te houden.

    Deze plant ziet er bijzonder weinig spectaculair uit. als je hem niet kent dan loop je ze zó voorbij...

    Knapperige knolletjes. voedzaam, lekker als afwisseling. kan rauw en gekookt gegeten worden. eet ze als krieltjes of wok ze als groenten.

     

    Melganzevoet

     

    Wilde plant, wordt al sinds mensenheugenis gebruikt als groente (spinazie)

    Van de zaden kan een meel (Melganzevoet) gemalen worden.Vorig jaar in een ruigte(natuurgebied) gezaaid.

    er stond dit jaar een veldje van 4 vierkante meter, goed uitgezaaid. de planten waren zeker anderhalve meter hoog

    en zagen er goed uit dus ik heb er alle vertrouwen in dat er volgend jaar nóg meer staat.

     

    Quinoa

     

    Familie van bovenstaande. Dit jaar aan de rand van een aardappelveld gezaaid.

    De quinoa heeft vrij veel voeding nodig dus leek een plek bij landbouwgrond me een goede plek. ze waren enorm!

    helaas te laat om zaden te oogsten, de muisjes waren er eerder bij...

    de zaden van de quinoa zijn behoorlijk groter dan die van z'n wilde grote broer dus ze zijn ook eenvoudiger te oogsten.

    Deze zaden kunnen gebruikt worden als graansoort maar is er geen familie van. glutenvrij.

    de blaadjes worden als spinazie bereid. niet teveel blad oogsten want dan krijgt hij minder zaden.

     

    Haver, rogge en gerst

     

    Bij veel mensen bekend maar niemand oogst er zaden van...

    Deze heb ik ook aan de rand van een weiland aan de slootkant gezaaid.gewoon wat losjes gestrooid. walkanten worden zelden gemaaid,

    hooguit worden de sloten gehekkeld (fries woord?). Jaren geleden gezaaid en helaas stonden er dit jaar alleen nog planten van de Haver.

    blijkbaar de sterkste soort van de drie.

    Genoeg zaden kunnen oogsten van de overige soorten om op meerdere plaatsen weer uit te zaaien.

    en ach, daar gaat het me ook eigenlijk om. om de verse zaaizaden....

     

    Struisvaren (matteuccia struthiopteris)

     

    Op verschillende plaatsen uitgezet. in perkjes, bosranden en braakliggende terreinen.

    prachtig noodrantsoen! er weten maar weinig mensen dat deze varen te eten is....

    hij schijnt te smaken als een kruising tussen asperges en broccoli, Zelf helaas nog nooit gegeten...ik durf nog niet...:o

    de jonge scheuten, ook wel fiddleheads genoemd, kun je na 15 minuten koken eten. ze zijn rijk aan vitaminen A en C, niacine en riboflavine.

    Breiden zichzelf prima uit door middel van wortelstokken. na twee jaar zijn ze groot genoeg om van te oogsten.

     

    Hemelsleutel

     

    Omdat hij bij mij in de tuin vreselijk groot werd heb ik hem gedeeld en her en der uitgeplant. hij houd er echt niet van om gemaaid te worden maar wel van zon dus heb ik hem op de westkant van een nagemaakte grafheuvel geplant. het is een mooie sierplant en er komen weinig mensen dus laten ze daar mooi staan.

    er stonden eerst 5 kleine stekken, nu zijn het enorme bossen geworden....

    De jonge scheuten en toppen van de hemelsleutel zijn eetbaar. apart door de sla.

     

    Bosaardbei

     

    Natuurlijk de bosaardbei overal uitgeplant! deze plant breid zichzelf prima uit...zelfs op zonnige plaatsen.

    en als je de witte variant (ananasaarbei) plant dan blijven de vogels er ook nog eens vanaf.....

    en de meeste mensen weten niet eens dat de witte aardbei rijp is en wordt dus ook door hen niet geplukt.

    Zeker als er geen lekkernijen meer zijn is dit een heerlijke aanvulling op het dieet.

    doordat de aardbeitjes zo klein zijn heb je weinig oogst...of je moet ze op veel plaatsen uitgeplant hebben!

     

    Salomonszegel

     

    Deze plant houd van bos dus daar heb ik hem ook geplant...

    Alleen de jonge scheuten zijn eetbaar, de besjes zijn zelfs heel giftig. Dus perfect voor de schoonmoedersalade;)

    Niet een favoriet van me maar wel ontzettend leuk!

     

    Er zijn natuurlijk nog veeeel meer planten, knollen, bessen en noten waarmee ik dit gedaan heb.

    er zijn zelfs ín de stad mogelijkheden genoeg om een geheime stash groenten aan te leggen.

     

    De stappers zijn weer thuis dus ik ga naar bedje...

    volgende keer meer....

    • Leuk 3
  8. vergeet natuurlijk de bekendste recepten niet!

     

    Paardebloemjam

     

    ongeveer 200 gr paardebloemen, alleen de bloemen

    1 citroen

    1 sinaasappel

    kokend water

    1 kg geleisuiker

     

     

    Was de bloemen niet, want dan was je ook de smaak weg.

    Snijd wel de groene kontjes eraf. Met een mes schuif je waarschijnlijk vrij

    makkelijk de gele bloemen uit het groene blad.

    Gooi het groen weg en doe alle gele delen in een kom.

    Boen de citroen en sinaasappel wel goed schoon en snijd ze dan in plakjes, inclusief de schil.

    Doe dit bij de bloemen. Giet er dan zoveel kokend water op dat ze onderstaan,

    maar ongeveer 750 ml is mooi, want dat is de hoeveelheid waarmee je straks met 1 pak suiker de gelei kan maken.

    Druk met een lepel op de schillen om wat sap los te krijgen. Dek de bak af en laat dit 24 uur staan.

    Zet een vergiet op een kom en leg een kaasdoek of fijn geweven theedoek in het vergiet.

    Lees verder op deze link: http://www.heteibernest.nl/recepten/

     

    Paardebloemstroop

     

    100 paardebloemen

    500 ml water

    1 halve citroen, in plakken, inclusief schil

    500 gr suiker

     

    Was de bloemen niet, want dan was je ook de smaak weg.

    Snijd wel de groene kontjes eraf. Met een mes schuif je waarschijnlijk vrij makkelijk

    de gele bloemen uit het groene blad. Of pak het gele en groene gedeelte vast en trek ze van elkaar.

    Gooi het groen weg en doe alle gele delen in een pan.

    Giet er een halve liter water bij en voeg de citroenplakjes toe en breng dit aan de kook.

    Laat het met een deksel op de pan een kwartier zachtjes doorkoken. Zet de pan daarna een nacht weg.

    Lees verder op originele bron:

     

    http://eerstkoken.blogspot.nl/2012/05/paardebloemstroop.html

  9. De meest bekende paddenstoel is toch wel de vliegenzwam (rood met witte stippen)

    en de meeste mensen denken dat deze zwam erg giftig is....

    nou, dat is ie ook, maar om er aan dood te gaan moet je toch zeker een stuk of tien van die krengen op eten hoor!

    heel vroeger was het een bekende 'pret 'zwam! edelen namen stukjes van de zwam om te trippen;) het voetvolk mocht de urine van de edelen drinken om hetzelfde effect te krijgen...

  10. Je krijg eerder mijn preps dan de kids. Nu zijn ze bij ons en voorgoed.

    En ze hebben nu ook schoenen, heel veel schoenen. Blijkbaar heb ik kenbaar gemaakt hoe lastig het was voor hun zonder schoenen. Nou ik heb meer dan 50 paren schoenen binnen. Het was voor hun op het post kantoor.6 gehouden, rest gegeven. Het zijn geen duizenpoot.

     

    En zo hoort het ook! je hebt ze eenmaal in je hart gesloten...geniet van die kleintjes!

    met drie mama's zullen de kids vast helemaal in de wolken zijn;)

     

    nou, 50 paar hebben ze niet nodig! mooi dat je er andere kinderen blij mee hebt kunnen maken.

  11. Ik ben erg onder de indruk van jullie verhaal.

    Zo af en toe verlies ik mijn geloof in mensen maar als ik jullie verhaal lees dan ben ik weer helemaal blij! er zijn wél genoeg goede mensen! bedankt....

    Als hier ooit de pleuris uitbreekt hoop ik net zo te reageren als jullie. respect!

     

    ps: als jullie de kids kwijt willen;) dan stuur je ze hier maar heen. ik heb een huis vol liefde voor ze:o

  12. @sunnysuzanna

    ik dacht al dat we wat overeenkomsten hadden;)

    natuurgeneeskunde is wat ik gekscherend met kwakzalverij bedoelde haha.

    ik weet wel wat basic natuurgeneeskunde, ik kan wel wat zalfjes en drankjes maken maar ik zou me er graag wat meer in willen verdiepen. ook in de chemie.

     

    kleding naaien, leerbewerken en meubels maken heb ik ook wel gedaan maar daar gaat mijn interesse niet echt naar uit.

    Meubels maken vind ik dan nog wel het leukst.

    Wijn maken is niet vreselijk moeilijk, net als bierbrouwen. mijn man doet dat.

    maar ik zou nog wel graag willen leren destilleren. en dan liefst in en met zelfgemaakte materialen.

    imkeren...jawel, ook iets wat ik nog wil leren! er zijn zoveel dingen...

     

    Maar jagen, slachten en slageren hebben eerste prioriteit.

    Kippen, eenden, ganzen, duiven en hazen heb ik wel eens geslacht en bereid. zo ging dat bij ons thuis als kind al, ik heb dat nooit zielig gevonden.

    maar wat je dood moet je ook opeten....

    maar het gaat mij vooral om wat groter wild zoals wild zwijn en hert. dat heb ik nog nooit gedaan en eerlijk gezegd weet ik ook niet of ik dat kán.

    dus ik weet ook nog niet hoe ik dat ga aanpakken.

     

    er staan zoveel voorbeelden (met plan) op het net over earthships maken...ik zou zeggen; gewoon doen! uitproberen is leuk...

     

    zelfvoorzienend zijn betekend voor mij; veel zelf kunnen en vooral durven...en natuurlijk een groep om je heen met hun eigen handigheidjes zou geweldig zijn.

    @InfernoSis en @Tanfana

    Ik deel mijn kennis met alle liefde hoor! workshops geven en gidsen heb ik altijd heel leuk gevonden.

    maar als je gewoon eens een vraag hebt kun je natuurlijk ook bij me terecht. als ik kan helpen dan doe ik dat graag.

    ik weet écht niet alles (zou ik wel willen;)) vaak alleen de basics en nog een beetje, maar als er iets is waarmee ik kan helpen....tuurlijk!

     

     

    Kan er hier iemand misschien ook manden vlechten? lijkt me ook een leuke skill.

  13. Vechten voor jou land? Of is het vechten voor de politiek?

    Gewone mensen bij jou en mij op straat beginnen geen oorlog, de politiek, de onderwereld, de mannen achter-de-schermen, die begint een oorlog, en daar wil jij voor vechten?

     

    Ja, lekker vechten voor mijn land!

    als je land in oorlog is. Jouw land, waar je vrienden en familie wonen in oorlog is ga jij dan tegen je vrienden en familie zeggen 'ja sorry hoor, dit is de schuld van de regering dus ik steek geen poot voor jullie uit?? ik ga lekker in m'n bug out zitten en laat iedereen in de steek. ga maar lekker bij de regering klagen?

    en als de vijand aan jouw deur klopt ga je dan tegen hen zeggen dat ze iedereen en alles mogen vernietigen maar dat jij niet aan het spelletje meedoet?

    je vecht in zo'n situatie toch niet voor de regering maar voor de mensen die het zelf niet kunnen? geef mij dan maar een gun en ik probeer alles te doen om mijn dierbaren en de weerlozen te beschermen...

    Dit is voor mij net zoiets als de situatie in Syrië. 75% van alle vluchtelingen zijn weerbare gezonde mannen. de kinderen, oude van dagen en vrouwen laten ze gewoon achter!

    ik snap dat gewoon niet. ik weet het, de situatie is complexer dan dat maar dan snap ik het nog niet....wat voor man ben je dan? daar zou ik meteen weer de dienstplicht weer invoeren.

     

    Nee, dienstlicht zoals het vroeger was is niet geschikt voor deze tijden. er zou heel wat aan moeten veranderen voordat zoiets weer ingevoerd zou kunnen worden.

    of dat kan? geen idee, ik ben geen politicus....maar er zitten niet alleen nadelen aan dienstplicht.

  14.  

    En dan het oeroude geneuzel van oudere volwassenen dat "de jeugd" niet deugd... kom op zeg, elke puber deugd niet en is een lamlendeling, daarvoor zijn het pubers.

    Daarbij, de meeste jongeren doen gewoon hen werk/studie, echt gezeur van oude mensen die zeggen dat het in hun tijd anders was! (vraag je moeder maar).

     

    Dan je verhaal over gebrek aan respect en discipline.

    Heb jij dan als ouder niet ontzettend gefaald? Dat je nu de overheid gaat vragen om je kind op te voeden, verplicht?! :confused::confused: Dat was toch jou taak als opvoeder?

    Al die zaken door jou genoemd kun je ook prima door andere middelen verkrijgen, sporten (aanrader!), vereniging, scouting enz. En niet je kind dumpen en later weer ophalen, nee, ook langs de kant gaan staan en aanmoedigen! Steun en begeleid je kind/jongere.

     

    Mijn haren gaan elke weer overeind staan bij dat soort "de jeugd van tegenwoordig.." & "leren ze discipline en respect" opmerkingen!!

     

    Aiaiaiai! wat een reactie....

    ok, het was misschien niet zo duidelijk maar het laatste stuk over de jeugd van tegenwoordig was cynisch bedoeld.

    30 jaar geleden was ik blijkbaar ook zo en het is allemaal goed gekomen:D

    mijn dochter is af en toe écht geen engel. ze is eigenwijs en koppig. ze gaat over alles met je in discussie en neemt niets zomaar voor de waarheid aan. als haar iets niet aanstaat zegt ze je dat recht in je gezicht. misschien niet zo diplomatiek, maar wel zo eerlijk. het is geen gemakkelijke tante....en zo heb ik haar ook opgevoed.

    Mijn dochter weet wie respect verdiend en heeft dicipline genoeg om een volwaardig volwassene te worden. of bedoelde je het niet zo gericht?....

     

    Een beeeetje waarheid zit er wel in het laatste stuk.

    maar dan kijk ik vooral naar de moeilijke opvoeding van tweede generatie buitenlandse jongeren én naar de sleutelkinderen van deze tijd.

    Ik denk dat we daar 'als maatschappij' flink de mist in gaan....maar wie fikst dat? jij? ik? de regering??

    • Leuk 1
×
×
  • Nieuwe aanmaken...