Ga naar inhoud

Mar Miet

Lid
  • Items

    175
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door Mar Miet

  1. En heb je straks je kindje en alle bysfenol tijdens je zwangerschap zoveel mogelijk weggelaten kun je je kindje volsmeren met hormoonverstorende stoffen die gewoon toegestaan zijn in babyverzorgingsproducten:mad: Zelfs op babybillendoekjes:mad: Gewoon water, zeep, washandje, maizena kom je een heel eind mee en veel gezonder, goedkoper en prepperproof:)
  2. Hier: http://boekwinkeltjes.nl/uitgebreid_zoeken.php?schrijver=&titel=groente+en+fruitencyclopedie&overig=&tweedehands=1&nieuw=1 is het boek nog wel te bestellen.
  3. Noten onder een stoeptegel leggen op een harde ondergrond en er dan met een rubberen hamer op slaan. Gaat een stuk sneller.
  4. Als je off grid wilt gaan met gas, elektra en water dan kun je best eerst beginnen met veel minder te gaan gebruiken, anders moet je wel heel veel gaan investeren om dezelfde hoeveelheid energie te krijgen voor dat bedrag. Wij zitten nu voor gas, elektra en water voor ons gezin bestaande uit meer dan twee personen nog onder de 130 euro per maand.
  5. Tips om langer te doen met kaarsen en waxinelichtjes:http://www.omaweetraad.com/tipview.php?rubriek=diverse&label=Waxinelichtjes En mogelijk is deze tip al lang geleden gepost. Een spiegel achter kaarsen/waxinelichtjes/lichtbron zetten verdubbelt de lichtopbrengst. (zo dom dat het zo simpel is dat ik het bijna niet durf te posten )
  6. Op deze blog http://hemelrijkinhongarije.blogspot.nl/ veel info over het leven in Hongarije. Deze mensen zijn geen preppers, maar proberen wel zoveel mogelijk zelfvoorzienend te leven. Een jaar of wat geleden zijn we op vakantie geweest in Hongarije. Ik vind het een mooi land met een prettige sfeer. Fruitbomen langs de weg, Hans en Grietjehuizen, vriendelijke mensen, met Duits kom je een heel eind (Hongaars valt nogal tegen). Ik zou er wel willen wonen. Wij waren ten noorden van het Balatonmeer. Daar kon het stevig waaien. Ga niet in het noorden van Hongarije wonen vlakbij de Donau want je wordt helemaal gek van de muggen. Gelukkig heb ik deze kennis niet uit eigen hand, wel van mensen die daar op vakantie zijn geweest.
  7. Doe wat thijm of kamille in een bak goed warm water (niet te heet, anders heb je er nog blaren bij) in de wcpot en ga er met de blote billen boven zitten stomen. Doe dit een aantal keren oer dag. Zorgen dat je verder goed warm blijft als het koud weer is. Op deze manier heb ik al jaren geen antibioticakuur nodig als ik blaasontsteking heb. Wel zo snel mogelijk beginnen als je de symptomen krijgt. Voor mannen zal dat stomen waarschijnlijk weinig zinvol zijn. Dan beter veel drinken en hoge doses vitamine C (wat voor vrouwen natuurlijk ook goed is) .
  8. Dan ben je de inhoud meteen kwijt na openen;) Cola is echt goed tegen uitdrogen en het is niet zo vies als ORS. Een arts vertelde me jaren geleden al dat cola in Afrika veel wordt gebruikt tegen uitdroging. Het is daar makkelijker voorhanden dan ORS. Als het hier nodig is doen we een beetje in een kopje en dan af en toe een lepeltje nemen. Het werkt verder goed tegen misselijkheid.
  9. Ik heb veel zakken noten en zaden op voorraad voor oa eiwitten. Weiproteine is in mijn gezin geen optie, sojaproteine helaas ook niet. Voor wie het wel verdraagt zijn de gedroogde sojabrokken uit de natuurvoedingswinkel een idee. Worden gebruikt als vleesvervanger, bevatten volwaardig eiwit, lang houdbaar. Wel even leren hoe op smaak te brengen.
  10. Pepermunt met een sterke muntsmaak zoals de wilhelminpeprmunt vind ik een goede keus om op voorraad te hebben. Het helpt regen dorst, maagzuur, maagpijn, darmklachten en het kan lucht geven bij verkoudheid. Een soort van nutella maar dan een iets gezondere versie kun je maken door notenpasta te mengen met cacao en wat zoetmiddel naar keuze en hoeveelheid.
  11. Op YouTube even zoeken naar Great Depression Cooking Pasta with Peas. Er zijn meer video's uit de Great Depression Cooking serie.
  12. Recept gevonden. Het is een jaar of wat geleden dat ik dit gemaakt heb. Ivm glutenintolerantie kan ik dit niet meer maken. Ik schrijf het zo goed mogelijk op zoals ik het me herinner. Bij het opschrijven ga ik er vanuit dat je kennis hebt van brood bakken. Dit recept is voor twee broden. Cubaans brood ingrediënten: 1 kilo bloem met wat extra Twee eetlepels droge gist Twee eetlepels suiker 1 eetlepel zout Ruim twee koppen warm water Wat sesamzaad of maanzaad voor de garnering. Doe de bloem in een grote kom en maak drie kuiltjes. Doe in die kuiltjes (los van elkaar) de gist, suiker en zout. Dan het water erbij en ongeveer acht minuten kneden. Aanvoelen of er nog wat bloem of water bij moet tijdens het kenden. het moet een soepel deeg worden en niet te slap. Dan afdekken en vijftien minuten laten rijzen. Daarna het deeg uit de kom halen en nog heel even doorkneden. Dan in twee stukken verdelen, langwerpig brood van vormen en op een met bakpapier beklede bakplaat leggen. Maak een kruis boven op de broden met een scherp mes. Als je wilt kun je het brood nu bestrooien met zaadjes. Op de grond van de oven een vuurvast bakje met water zetten. Het brood in de koude oven zetten. Deur dicht en de temperatuur op 200 graden. Tussen de veertig en vijftig minuten bakken tot de korst goudbruin is.
  13. Vitamine c maakt het brood langer houdbaar. Voor lekker en goed witbrood kun je gewoon bloem uit de supermarkt gebruiken. Daar zitten genoeg gluten in en dan hoef je echt geen pak glutenhoudend te kopen. Van glutenpoeder kun je seitan maken, een soort vleesvervanger. Ik zal eens op zoek naar het recept van Cubaans brood. Dat hoeft maar 1 keer kort te rijzen en dan afbakken in de oven en is heel erg lekker, vooral door die knapperige korst. Je kunt brood ook goed in een koekenpan bakken. Geleerd van iemand uit Marokko. Ook dit smaakt erg lekker. Laagjesbrood uit de koekenpan is vet, vullend en smaakt goed. In de leer dus bij Marokkaanse en Turkse kenissen.
  14. Ben ook begonnen met meer conditie opbouwen. Ik doe al jaren de boodschappen op de fiets, doe het huishouden op de ouderwetse manier (afwassen, was ophangen, schoonmaken etc). Ik heb een man en zoon die aan fitness doen en er ligt hier het eea aan gewichten. Dat zag ik niet zo zitten. Ik doe de oefeningen nu zonder gewichten en dan tzt met heel lichte gewichten.
  15. Ik heb de raskippen destijds uitgezocht op de hoeveelheid eieren die ze legden en op hun karakter. We hebben Barnevelders gehad (ras dat niet broeds zou worden?). Het eerste jaar legden ze heel goed, vanaf het tweede jaar waren ze vier maanden broeds, drie maanden in de rui, dan was het winter en hadden de dames geen zin, vanaf begin maart tot eind mei ofzo legden ze af en toe een eitje. De australorps legden vooral snel het loodje. De New Hampshires waren het mooist en ook zij legden het eerste jaar goed, daarna niet meer en het was een stelletje agressief pikkende dametjes. Zo staan New Hamphires niet bekend, maar de onze waren wel zo. We hebben een ruime tuin en ze mochten veel rondscharrelen en helaas bleven ze toch pikken. Ze liepen met blote plekken rond en ik heb ze vlak voor een winter af laten maken. Ik wilde geen kippen die pijn hadden door bevriezing en kou. Nu zijn we een poosje zonder kippen, al sluit ik niet uit dat we ze tzt weer nemen.
  16. Bedankt voor alle hulp en het lukt dus blijkbaar ook zonder ruitje:) Bij olielampen.nl is het niet leverbaar en ik heb nog contact gehad met een andere winkelier die oa petroleum en lonten verkoopt en hij vertelde dat die ruitjes niet meer leverbaar zijn en ook niet meer gemaakt worden. Ik kan trouwens van mijn ouders nog een driepitter krijgen. Dat wordt dus binnenkort allebei uitproberen...
  17. Wij hebben al diverse keren raskippen gehad en mochten we ooit weer kippen nemen dan wil ik alleen nog legkippen. Het eerste jaar legden de raskippen goed, daarna niet meer. Legkippen hebben ook minder voer nodig.
  18. Als je gluten verdraagt, maak het je zelf dan vooral niet zo moeilijk. Tarwe is zoveel gemakkelijker om op te slaan en om iets lekkers van te maken dan van glutenvrij meel. Bovendien is het veel goedkoper en vaak lekkerder, droogt niet zo snel uit, is niet zo kruimelig. Ik eet al heel wat jaren glutenvrij en als ik er niet zo ziek van werd zou ik dit nooit uit vrije wil doen. Uitkijken en uitproberen van andere meelsoorten/graansoorten/voedingsmiddelen is natuurlijk altijd goed en houd je flexibeler hoe om te gaan met ander voedsel/omstandigheden.
  19. Ik vind 'Square foot gardening' van Mel Bartholomew een goed boekje om op een klein oppervlakte veel te kunnen verbouwen. Ik heb nog geen groentetuin, wel heb ik fruit uit eigen tuin door fruitbomen en diverse bessenstruiken. Dat gaat trouwens erg goed op zware kleigrond. En boekje waar ik al meer van heb toegepast is 'Kiemen en microgroenten' van Peter Bauwens. Je hoeft geen dure sets aan te schaffen. Mbv een vergiet of zeef plus een paar borden/schotels lukt het ook prima. @Vladimir, Ik hoop dat je beneden de grote rivieren van Nederland woont, daar is het klimaat zachter en dan lukt suikermaïs beter dan daarboven. Het klimaat is milder.
  20. @jobs, Ik kom via de link op een website van een drogist
  21. Voor een tientje kan ik hem hier niet kopen. Ik ben gewoon nieuwsgierig of hij zonder zo'n ruitje ook goed werkt of dat je 'verkeerde' trek krijgt ofzo. Mocht het beter zijn om een andere te kopen dan doe ik dat natuurlijk.
  22. Ik weet niet of het ruitje van micha of glas is geweest. Ik heb hem gekocht zonder ruitje. Het is een Haller, groen en geëmailleerd. Ik kan geen plaatje op het www vinden.
  23. Jaren geleden heb ik al een petroleumstel (driepitter) gekocht en hij staat er nu voor de sier. Het ruitje is echter kapot. Weet iemand of dat veel uitmaakt en/of waar je zo'n ruitje kunt kopen? Ik ben net nieuw op het forum en ik heb gezocht op dit onderwerp en kon niets vinden hierover. Ik heb ook een wonderpan (met ruitje!) en die gebruik ik regelmatig. Bij een wonderpan waarvan het ruitje ontbreekt, kun je een theeglas bovenop zetten. Handig weetje, maar dat werkt met zo'n petroleumstel natuurlijk niet:rolleyes:
  24. Probeer het eens in combinatie met rozijnen. Je zou nu al een soort 'snoepjes' kunnen maken van pindakaas, rozijnen en kokos. Zijn ze er al aan gewend en het is nog gezond ook. Miehoen is vaak sneller klaar dan pasta. Ik heb een soort dat maar een paar minuten in het water hoeft te weken. Voor een hele snelle hap, kun je er een paar lepels pindakaas doorheen roeren en een scheut sojasaus/ketjap en wat peper als je het bij de hand hebt.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...