Ga naar inhoud

FincaInSpanje

Lid niveau 2
  • Items

    9150
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    23

Alles dat geplaatst werd door FincaInSpanje

  1. Het idee achter het product is eigenlijk wel goed, alleen heel erg magertjes allemaal. Nadelen 100Ah accu capaciteit is veel te weinig. Opladen duurt te lang, zowel laadcontroller als zonnepanelen leveren te weinig 12 volt is niet meer van deze tijd (24v of beter nog 48v) Ze hebben inmiddels een soort powerpack van 350Ah. Als ze een 48v systeem zouden hebben, dan zou ik overwegen zoiets te kopen want het maakt je wel erg mobiel. Misschien wordt de accu dan wel een stuk zwaarder. Ik heb 15 panelen en 620Ah op 48 volt n huis, maar wat als ik het huis moet verlaten. Ik heb een vriend die een elektronica goeroe is en zal hem eens vragen of dit te maken is voor 48 volt (waarschijnlijk wordt het dan wel een setje va minimaal 3 panelen).
  2. Gisteren op TV reclame voor nieuwe natuurfilm. http://www.denieuwewildernis.nl/ Hier kun je dus terecht voor een lekker stoof schoteltje of om een visje te vangen. Vis- en jacht gerei is overigens iets wat bij mij hoog op het lijstje staat. Verder kun je bijna alles eten wat groen is. In WOII aten mensen soms ook bloembollen, paddenstoelen (pas op voor giftige). Overal zee om ons heen dus vis zat in principe, mits niet vervuild.
  3. Nog even een nabrander van moi. Ik kocht een vandaag een leuk partijtje handel en erbij zaten ook 360 stratenmakershamers. Zelfde als bij onderstaande advertentie. Hier kan ik ook wel kleine stukjes hakwerk mee verrichten volgens mij. http://partijhandel.aanbodpagina.nl/stratenmakershamer Ik wil er best wel een paar beschikbaar stellen aan preppers, maar ik denk dat de verzendkosten duurder zijn dan het hele ding. Zal eens uitvogelen wat het weegt en wet het verzenden kost.
  4. Helemaal mee eens. Preppen is voor mij ook voorbereiden en leren zodat wanneer het erop aankomt je kunt overleven. Daarnaast probeer ik een beetje na te denken om niet teveel te verspillen en hoe we het beter kunnen doen voor onze kids. Daarnaast wil ik zoveel mogelijk van ons luxe leventje behouden als dat kan. Wubbo Ockels (onze eerste astronaut) heeft al vaker aangegeven dat het geen verspilling is als je energie over hebt om hiermee luxe dingen te doen. Ik heb bijv. een autonoom zonnepanelen systeem maar gebruik deze energie op een zonnige dag maar voor een klein deel. Dus alles wat ik over heb kan ik gerust gebruiken voor andere dingen (zoals alcohol stoken:)).
  5. Voor een paar euries bij de Lidl zijn regelmatig hele leuke lampen met of zonder bewegingssensor te koop. http://www.voordeelmuis.nl/cgi-bin/v.cgi?a=d&d=1171447 Werkt op batterijen en als je een goedkope solar lader voor deze batterijen koopt dankun je jaren vooruit. En die lampen doen het echt heel lang op een paar batterijtjes. Maar ... het is altijd leuk om zelf iets te freubelen.
  6. Ik heb een jaar lang met koud water geleefd in Spanje. In de zomer vond ik het geen probleem, maar in de winter was het verrekte koud. Ik zette altijd een keteltje water op en deed deze in een gieter van 10 liter. Beetje aanvullen met koud en het was precies genoeg om je even in te zepen en af te spoelen. Later heb ik toen een zwarte 1000 liter vat op het dak van één van de bijgebouwen gezet en hier een Gardena koppeling aangemaakt met douchekop. Ik vulde hem meestal met 500 liter, dan was het eerder warm. Beetje beton en een paar tegels en de buitendouche was af. Inmiddels heb ik warm water, maar het was te doen. Je hebt tegenwoordig heel goedkoop solar douches die ongeveer 30-60 liter water opwarmen via een paneeltje. Heb even een willekeurige opgezocht op het net maar is erg goedkoop. http://www.web-shoppy.nl/webshop/sanitair/detail/177/solar-buitendouche.html Zijn dus verschillende oplossingen voor je en solar doet het ook binnen. Mocht je wel elektra hebben, dan kun je ook onderstaande nemen. http://www.megamove.nl/a-24020713/butaan-propaan-geiser/geen-geiser-geen-boiler-maar-toch-wilt-u-goedkoop-warm-water-op-220-volt/ Veel oplossingen dus.
  7. Ik denk dat het moeilijk wordt om te koken op welke mechanische wijze dan ook of je moet een peloton wielrenners hebben. Om te koken is veel hitte nodig dus de simpelste manier blijft een vuurtje stoken op de één of andere manier. Ik heb ook wel eens een stuk of 10 theelichtjes onder een warmhoudplaat gezet, het was bedoeld om het eten warm te houden. Echter na verloop van tijd begon het eten weer te koken. In landen waar veel zon is kun je denk ik het beste een zonnekoker nemen. En ook met de wind kun je wel iets verzinnen, mits genoeg wind aanwezig. Een paar jaar gelden kocht ik een paar slowcookers om een klein buffetje warm te houden. Deze keramische pannetjes op elektra gebruiken slechts 300 watt in de piek. En je hebt 3 standen; warmhouden, medium verwarmen en high verwarmen. Bij deze laatste stand begint het voedsel ook te koken, Het is dus mogelijk om met een eenvoudige 300 watt te koken en eten te bereiden. Een niet al te grote accu met een omvormertje erop kan dit al leveren. Dus via wind, zon , water of andere manier de accu laden en je kunt koken. http://shanxi88.en.made-in-china.com/product/lMImsRqbEehV/China-Buffet-Slow-Cooker.html Dit is een voorbeeld van een slowcooker met twee pannetjes waar ik er ook een paar van heb. Werkt voor mij perfect. Verder zie in ik Spanje hele eenvoudige keukentjes van een metertje breed. Hierin zit alles, dus kookplaats, wasbak, kraantje en plek voor wat potten en pannen. Daarnaast wordt er veel in de open haard gekookt. Dus wat kooltjes onder een rooster en je pannetje erop. Korte aanvulling, ik zat net te googlen en heb wat specificaties bekeken van verschillende slowcookers en ze zijn er al die 120 watt verbruiken wat erg energiezuinig is. Dan kun je zelfs onderweg in je auto aan de kook. Misschien dat ik er een keer een nieuwe post voor maak, dan koop ik er 1 voor een reviewtje.
  8. Ik heb inmiddels een tweedehands breekhamer gekocht van het merk Duss. Had er nooit van gehoord, maar deze schijnt overal door te komen. Nu wil ik ook nog ergens een grote Diamantzaag op benzinemotor kopen en dan gaan we maar eens wat proberen in oktober. Gewoon kijken of ik een klein hapje uit de berg kan krijgen.
  9. In principe wordt de Pangang bij de Chinees verse bereid en die neem je heet mee. Daarna doe je ze in je schone potten en bij het inmaken wordt alles nog anderhalf uur op 100 graden in de pot verhit. Je zou dus zeggen dat het wecken op zich mogelijk moet zijn. Ik denk echter wel dat het in dit geval iets te minder knapperig zal zijn i.v.m. het inmaken, maar de smaken zouden bewaard moeten blijven. Uit blik vind ik de pangang overigens helemaal niet te vreten. Dan zou je in di geval het vlees en de saus apart moeten wecken. Ben benieuwd of iemand zoiets al eens heeft gedaan. Een ander gerecht zoals een Indonesisch stoofschoteltje zou zeker moeten lukken.
  10. Ik vroeg me af wanneer je iets lekker vind bij een bezorgtoko en je wilt dit langere tijd bewaren. Kun je dit dat Wecken? Bijvoorbeeld ik bestel een Babi Pangang en volg verder het hele weckproces (verhitten, inmaken, koelen). Wie heeft dit al eens gedaan en is de smaak nog enigszins redelijk?
  11. Normaliter koop ik geen hout, maar voor een half palletje eiken wil ik best een uitgebreide review plaatsen. Toevallig hebben we de Waterford deze week weer uit het vet gehaald i.v.m. de klammigheid. Dus kom maar op zou ik zeggen. Zie verder zo'n beetje @Amron. Alleen zal ik ook prijzen en beoordelingen van andere leveranciers erbij betrekken. Oh en ik zou ook wat hout kunnen meenemen naar Spanje in oktober. Daar gebruiken we uitsluitend de houtkachel de hele winter door. Kan er leuke pixies van maken.
  12. Hé bedankt voor jullie tips allemaal. Ik heb net een Duitse site bekeken en hier kon ik de RVS variant kopen voor de prijs van een emaillen in NL. Dus die heb ik maar gelijk besteld. Had een bepaald bedrag in gedachten dus ik heb nog over voor wat weckpotten en accessoires. http://www.shoppingfever.de/prod/Weck-WAT-25-Einkochautomat-mit-Uhr-Edelstahl-30-Liter-412010.html?osCsid=dhfmhrh0s5ougl0mglq5k9in23 @Rothbard: Daarnaast bedankt voor de tip als de stroom uitvalt. Ik ga er dus ook 1 traditionele bijkopen (hoewel ik zonne-energie heb en straks een houtkachel met kookgebeuren.). @Heksenboot: Ik hou dus MP goed in de gaten de komende periode.
  13. Hallo, Ik heb me wat verdiept in het Wecken en wil een redelijke ketel kopen (Volautomatisch). Nu kwam ik op onderstaande site een leuke startset tegen op basis van de Weck W15. Is deze ketel een goede keuze of zouden jullie voor een andere gaan? Ik weet dat er ook ketels van RVS zijn van Weck (i.p.v. emaillen),maar die vind ik net even te prijzig. Ik kwam de ketel ook op een andere site tegen maar dan zonder alle extra's. http://www.brouwmarkt.nl/startset-wecken-inmaken-inclusief-weck-w15-p-5004780.html (DIT IS DE STARTSET) http://www.weckenonline.com/inmaakketels-en-toebehoren/weck-inmaakketel-volautomatisch-met-rooster.html (ALLEEN DE KETEL) Verder verbaasd het me dat er zo weinig online winkels zijn in NL die dit soort zaken verkopen. Ik kom bijna steeds op dezelfde sites uit. Als iemand nog andere webwinkels weet waar je tegen redelijke prijzen kunt kopen (mag ook in BE of DE zijn hoor), dan hoor ik dat ook graag.
  14. FincaInSpanje

    Kurkuma wortel

    Ik heb 4 jaar bij een specerijenhandel gewerkt en Kurkuma (koenjit) wordt al in heel veel specerijen verwerkt waaronder Kerriepoeder, Dus twee keer per week een curryschotel en één keer paella, dan kom je er wel. Het is zeker een interessante specerij, maar ik verwacht niet dat het Alzheimer geneest ..... eh waar hadden we het ook al weer over. http://nl.wikipedia.org/wiki/Kurkuma_%28specerij%29
  15. Ik heb inmiddels besloten om voor originele potten van Weck te gaan (met rubbers en klemmetjes) en ga ook zo'n ketel aanschaffen (Weck 15 automatisch). Dit omdat ik vlees (stoofschotels) wil inmaken en deze moeten 110 minuten op 100 graden worden ingemaakt. Dat doe je dus niet even in een vaatwasser. Ook ik ben op zoek naar een voordelige leverancier van Weck potten met de inhoud van 1\2 liter en groter.
  16. Ook ik ben weer eens te laat. Ik had hem kunnen testen in Spanje met water uit mijn cisterna (regenwateropvang). Dit gebruik ik momenteel als huishoudelijk water (wassen, tandenpoetsen, afwas, koken), maar niet om te drinken. ik wil er nog een filter voor kopen, maar zo'n Duitse filter kost gemiddeld 4-500€ dus dat heb ik er nog niet voor over. Volgende test beter dus. Overigens lijkt me 100.000 liter een beetje overdreven voor zo'n ding ...... ?????
  17. Als dit onderwerp geen jaren oud was, dan had ik me ook aangemeld. Ik zou het kunnen testen in Spanje in de Campo met telefoon, scheerapparaat, haartrimmer, laptop en tablet. ik ga er binnenkort weer een paar weken werken.
  18. Ik denk dat de meeste mensen die een grotwoning in Spanje gebouwd hebben geen bouwspecialisten waren. Dit is echt vanuit de lokale bevolking gekomen, eeuwen geleden van vader op zoon. Ik heb een aantal woningen destijds bezocht in het zuiden van Spanje en het viel me op dat de kamers niet al te groot waren. Dat is waarschijnlijk zo omdat te grote kamers extra kans op instortingsgevaar met zich meebrengt. Balken heb ik dan ook niet gezien, maar ik was zelf wel van plan een plafond te maken van betonnen lateien. Daarnaast is één van mijn buren een wereldwijd zeer gewaardeerd archeoloog die al 11 jaar in dit gebied woont en dus wel advies kan geven m.b.t. de samenstelling van de bergen en ook bouwtechnisch weet hij veel methodes. Hij heeft me al veel geholpen met het verbouwen van mijn boerderij en nog helpt hij mee. Dus bang dat het zomaar instort ben ik niet. Momenteel ben ik op zoek naar de juiste machines die ik kan gebruiken, want met een hamertje en beitel gaat het een eeuwigheid duren. Belangrijk is ook de ventilatie en vochtigheid, want het kan erg klam zijn in een grot.
  19. Die kleine paneeltjes zijn niet duur en worden al aangeboden op MP voor rond 1 euro de watt en ze kunnen ongeveer 25j mee (zeggen ze). Het zijn de accu's en evt. omvormer die veel geld kosten. Dus afhankelijk wat je ermee wilt doen kun je berekenen hoeveel watt je nodig hebt en evt. aan opslagcapaciteit.
  20. Hahaha 70 jaar, helemaal top maar zo oud wordt ik waarschijnlijk niet. Enkele 10-15 jaar bewaren zou al mooi zijn dus dat werkt helemaal goed. Liep net even langs bij de Hema speciaal om te kijken naar Weckpotten, maar ze hebben daar niet veel. Weet iemand een winkel in de buurt van R,dam waar ze Weckpotten verkopen zodat ik eens kan gaan kijken?
  21. Ok thanx, dus voor de veiligheid kan ik beter weckpotten met rubbers en klemmetjes aanschaffen. Hoeveel jaar kan ik en stoofpotje dan ongeveer bewaren?
  22. Hallo, Ik ben van plan te gaan oefenen met wecken van voedsel en me nog een beetje aan het inlezen. Ik zie verschillende weckpotten en methodes. Nu vraag ik me af als ik bijv. een lekkere wildschotel voor meerdere jaren wil bewaren, wat vinden jullie dan de beste Weckpot? Van de traditionele met rubbers en beugels weten we dat het werkt, maar die hebben ook zijn problemen, zoals uitgedroogde rubbers of klemmen die niet meer goed afsluiten. Dus lijkt mij het een goed idee potten met een draaideksel te gebruiken (gemak). Beide methodes lijken me in principe hetzelfde werken. Je verhit de potten met inhoud, hierdoor zet het voedsel iets uit en wordt de lucht eruit geperst. Bij het afkoelen wordt de pot weer vacuum gezogen en heb je een houdbaar product. Wie heeft ervaring met beide potten en wat vindt je de beste?
  23. Het wecken is iets wat ik nog wil gaan leren. Ik ben me aan het inlezen en op zoek naar goede gerechten, maar dat terzijde. Welke potten zijn eigenlijk het beste en waarom? Zijn dat die nieuwe potten waar Weck op staat?
  24. Mee eens, maar er is over het bouwen nauwelijks iets te vinden. Ik denk dat ik de volgende trip gewoon een stukje moet proberen, dan weet ik de samenstelling van de rots en of het mogelijk is.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...