Ga naar inhoud

Flos

Lid niveau 2
  • Items

    6820
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

  • Dagen gewonnen

    22

Berichten die geplaatst zijn door Flos

  1. Wij blijven gewoon thuis en gaan niet meer de grens over naar Nederland ? .

    Maar goed als het in Nederland is zal het ook in Vlaanderen zijn of komen.

    Bug in dat staat vast en de poort op slot. Ook mijn vrouw blijf dan thuis van het werk.

    Mond maskers voldoende in voorraad. Ook ontsmettingsmiddel. 

    Prik gehad tegen griep en longontsteking maar die zullen niet helpen.

    Maar baat het niet schaadt het niet.

    • Leuk 4
  2. Eergisteren heb ik een kalkoen dood gevonden in mijn kippen hok.

    Ook mijn buurman heeft twee dode kippen.

    Bij alle drie de slachtoffers is de hals over gebeten vermoedelijk om het bloed er uit te zuigen.

    Bij mijn buurman is er zelf van het vlees gegeten. 

    Nu mijn vraag naar jullie. Hoe vang of dood ik dit beest.

  3. Een uur geleden komt een buurman een praatje maken. Zijn gesprek begint zo.

    Ha buurman hier is het lekker klussen bij de kachel.

    Zeg moet je nu wat weten we gaan moeten legkippen kweken.

    Die van mij zijn dood gebeten gisteren een en van morgen een.

    Waarop ik mijn verhaal doe van mijn kalkoen.

    En mijn buurman gelijk verwijst naar een marter .

    Dus je zit er maar mee.

  4. Deze morgen was een pech morgen voor mij.

    Na konijnen voer in de kippenvoer bak te hebben gedaan 

    De kippen gevoederd. Kwam ik tot de conclusie dat ik een dode kalkoen had.

    De complete hals open gescheurd dit is ongeveer 20cm

    Gisteren liep hij nog mooi rond. Dus hij is afgelopen nacht aangevallen door een of ander beest.

    Een verlies van ongeveer 8kg vlees. Zonde.

    En alle geluk komt per drie ook het ongeluk.

    Mijn riolering afvoer bij mijn kippen verstopt.

    2uur extra werk. Maar dat is voorlopig opgelost.

    • Leuk 1
  5. Mevrouw Flos heeft zich maanden terug ingeschreven om een cursus Ehbo te volgen. En dit bij het Rode kruis om onderandere mensen te helpen die een hart stilstand krijgen.

    De cursus gaat maandag van start. 

    Moet je nu wat weten. Met kerstboom opruiming is ze van de zoldertrap gevallen.ik heb ze naar de spoedafdeling gebracht. Nu blijkt ze heeft een gebroken neus een gapende wonde boven haar oog 2 voeten waar ze amper kan op staan en een lichte hersenschudding. 

    De cursus zal een jaar uitgesteld moeten worden. Omdat ze het bij ons maar eens per jaar geven.

    • Leuk 2
  6. Mijn moeder zegt dat je altijd een oneven aantal kippen moet hebben . Zij houd al meer dan 80 jaar kippen . Het heeft temaken met ruzie maken als ze op een klein beloop lopen .

  7. @MyronPrps

    Over het plantjes voor het raam kweken en de hoeveelheid licht die daarvoor nodig is verwijs ik je graag naar, het speciaal daarvoor opgestelde topic, op het moestuinforum: http://www.moestuinforum.nl/licht-lichtbehoefte-t12172.html

    De hoeveelheid benodigd licht is vaak groter dan mensen denken.

    Maar een raam op het zuiden zou eigenlijk wel moeten lukken...

     

    Hoe groter de pot (wel geleidelijk verpotten naar groter anders krijgen de worteltjes ruimtevrees en weten ze niet waar ze heen moeten groeien) hoe groter de plant in het algemeen.

     

    Na verpotten (met potgrond) zit er weer voor een maand á 6 weken voeding in de grond. Daarna zou je eigenlijk wel moeten bij voeden.

    Dat kan met hele dure gespecialiseerde voeding maar ook met de universele plantenmest van de Aldi. Of gedeeltelijk met het befaamde Noekepoekensap van de man van de peperfora (gemaakt van oude koffie, bier, ammonia, bitterzout/Magnesiumsulfaat).

     

    Voeding toedienen door water met voeding van onder te geven en de plant naar behoeven te laten opnemen. Te nat is niet goed voor pepers, van bovenaf water geven zorgt niet voor groeistimulans van de wortels maar maakt ze lui. Een beetje te droog kan zo af en toe wel goed zijn voor de plant en de smaak van de pepers.

     

    Heb zelf het verschil kunnen zien. Heb dit jaar regelmatig A+B voeding gegeven (geheel aangepast op de behoeften van de peper) en het verschil was enorm in vergelijk met vorig jaar. Toen hebben ze alleen af en toe een scheutje universeel gekregen...

    Veel meer pepers nu, veel grotere planten.

     

    En tja.... Prps... ken je het verhaaltje van de bloemetjes en de bijtjes? ;) Dat geldt ook voor de pepers dus... :p

    Je kan de peperplant bijvoorbeeld met mooi weer lekker buiten zetten, dan wordt ie vanzelf bestoven én komen er ook beestjes langs om je ongewenste beestjes op te eten. (Voor het raam heb je meer kans op luis en spint e.d.)

    Of je kunt zelf voor bijtje spelen en met een wattenstaafje rond wapperen...

     

    Wanneer (welke datum) ben je begonnen met het kweken van die madammekes?

    Dus @MyronPrps ja je leest het goed . Volgend jaar moet je niet alleen jou hond uitlaten maar ook jou peperplant

    • Leuk 1
  8.  

    Iedereen kent of heeft het wel. Toch ondanks dat het vaak voorbij is gekomen nogmaals aandacht voor ducttape. Via mijn werk kan ik er makkelijk aankomen. Misschien volgend jaar eens meenemen naar een meeting.....

     

    Ik ben altijd geïnteresseerd in iets goedkoop dat ook goed koop is .

  9. @Simurgh, de pepers verbouw/kweek ik zelf, dat proces begint al in januari/februari binnen onder lampen (TL) en op warmtematjes. (is daar al een topic over hier?) en is dit jaar pas afgelopen week geëindigd wegens de ingetreden nachtvorst.

    De zaden heb ik vooral geruild, en gekregen want erg vrijgevig die peperfreaks, via het moestuin- en de beide peperfora. En met @Piroska uitgewisseld natuurlijk. :cool: En het is natuurlijk zaak om ook weer zaden te winnen van de eigen gekweekte pepers voor volgende jaren.

     

    Voor degenen die ze zelf niet verbouwen en toch een eigen sausje willen maken, je kunt ze bijvoorbeeld ook bij Westland Peppers:

    http://shop.westlandpeppers.com/product-categorie/verse-pepers/ bestellen.

     

    @Geert : Ik zal die ene vraag in etappes beantwoorden. ;)

    Vraag 1: Voor bij vlees, op broodje kaas, broodje ham, kaassoufle, tosti, flink wat in de burrito/wraps, bij de lamachun, tacochips, loempiaatjes, rijstgerechten... vis, etc. etc.... Echt bijna alles wordt er nóg lekkerder door (vooral als je drie weken in het ziekenhuis moet liggen en dat smaakloze eten weg moet zien te krijgen). :)

     

    Vraag 2: Zou het gewoon koud eten, net als sambal of salsa en tabasco etc... Maar als het warm wordt, in je eten ofzo, lijkt me dat ook niet erg en smaakt het nog steeds goed, maar je hoeft het dus niet op te warmen oid.

     

    Vraag 3: Dit recept is mijn variatie op een aantal andere hete sausjes. Vooral die Ananas/Habanero Hotsauce was de basisinspriratie, aantal opgezocht op internet, op de peperfora gekeken, en daaruit genomen wat mij aanstond.

    Voor de rest aangepast naar eigen oogst (soorten pepers, veel sjalotten, veel knoflook) en naar wat ik in huis had op dat moment (zoals bijvoorbeeld die mandarijnen ipv limoen...) improviseren dus. En in deze saus geen donker gekleurde dingen omdat ik hem mooi lichtgeel wilde houden.

    Ik kook nooit precies naar recepten... doe daar altijd toch wel weer mijn eigen ding mee. :cool:

    Ok bedankt voor jou uitleg . Al staan er in jou lijst nog een aantal dingen die ik niet ken .

    Ben niet zo bekend met wereld keuken .

    Ik heb ( had ) ook een overvloed aan peper in mijn moestuin. Naam soort onbekend. Ik had er zoveel dat ik er niet wist wat ik er mee moest aanvangen. Naast weggeven heb ik een poging gedaan ze te drogen , in openlucht maar ook binnen huis . Ik heb er ook op olie gezet . En op azijn . En er natuurlijk in alle mogelijke manieren n onmogelijk gerechten gedaan .

    Nu nog een vraag over jou saus. Hoelang bewaard dat ?

     

    ps. Ik had ook een topic geopend over mijn pepers maar daar heb jij niet op gereageerd. Omdat je hier nog niet was .

×
×
  • Nieuwe aanmaken...