Erelijst

Iedereen kent of heeft het wel. Toch ondanks dat het vaak voorbij is gekomen nogmaals aandacht voor ducttape. Via mijn werk kan ik er makkelijk aankomen. Misschien volgend jaar eens meenemen naar een meeting.....

Omdat er n.a.v. m'n Hotsauce wat peperkweekvragen naar boven komen open ik daar maar even een apart topic voor zodat die andere niet te veel OffTopic gaat. Heb nog even gezocht of er al een vergelijkbaar topic bestond maar die pepertopics gingen weer nét ergens anders over. Dus hier een plek om je vragen met betrekking tot het kweken van pepers te stellen. Denk dat er, zo te lezen, op dit forum genoeg peperkweekkennis bij leden aanwezig is om de vragen te beantwoorden. Zonder foto's is het ook maar zo kaal... Edit: En dit topic is natuurlijk voor alle pepervrienden hier om te reageren en kweek tips en ervaringen te delen.

Vorig jaar november deze hotsauce gemaakt, geïnspireerd door verschillende recepten (vooral de Ananas/Habanero Hotsauce). Verder heb ik alleen mijn gele pepers gebruikt waardoor de saus eruit zag als romige Advocaat. ========================================================== Ananas - Hurrikan Habanero HOT Sauce: Recept naar eigen keukeninhoud aangepast (had graag limoen in huis gehad ipv de mandarijntjes) en ging ongeveer zo: - 1 blik Ananas (groot blik) - Peper Hurrikan (C. Chinense, heel erg heet gelig pepertje) - Peper Aji Habanero (erg heet, ook geel) - Peper Yellow Pointy (erg mild geel pepertje) - 5 grote tenen knoflook - 4 grote bollen sjalot of 6 kleintjes - zout/verse peper - azijn - 2 mandarijnen (grote) - borrelglas citroensap - 2 eetlepels eigengemaakte appelmoes - snufje kerriepoeder Alles beetje fijnsnijden, sjalotjes in de pan fruiten, knoflook erbij... Rest er ook bij, ook het sap van de ananas. Zout en azijn naar smaak bijvoegen. Tijdje laten pruttelen, in de blender... tot moes, terug in de pan. Opnieuw verhitten, weer ff pruttelen tot gewenste consistentie. Proeven, eventueel nog wat bijvoegen. In flesjes/potjes gieten. ==================================================== Deze versie van míj is behoorlijk heet geworden maar die hitte neemt ook al weer snel af en wordt gecompenseerd door het zoete van de ananas. Heerlijk sausje geworden. Deze keer mét foto's: En mooi klein flesje voor in de tas/onderweg/uit eten etc.

Ik reageerde met de Google zoekfunctie simpelweg op jouw vraag "wat kost dat dan?" Nu zal ik daar wat dieper op ingaan: Internet via de schotel kost (Volgens http://www.arobantennebouw.nl/internet-via-de-satelliet-in-nederland-en-europa/) € 29,- per maand. Hierbij heb je (theoretische) een downsnelheid 22 Mbit/s en mag je 5 GB verbruiken. Internet via 4G in Spanje (Via de spaanse Vodafone, in verband met eventuele extra kosten voor een buitenlandse aansluiting ( https://www.vodafone.es/tienda/particulares/es/catalogo/ficha/particular/movil/tarjeta/sim_contrato/?subtipoContrato=1&idPrecio=1027674 ) Kom je op € 35,- per maand. Hierbij heb je een downloadsnelheid van 225 Mbit/s en kan je tot 6 GB verbruiken. Zelfs de gemiddelde snelheid van 4G ligt boven de theoretische snelheid van de satelliet/schotel verbinding. Daar komt de eerder genoemde vertraging op het satellietverbinding bij. Dus ja, in mijn ogen is een satelliet verbinding erg duur voor de snelheid die je ervoor krijgt. Maar dat is mijn Mening, uiteraard hoef je daar niks mee te doen.

Nou, om te beginnen kun je mijn vraag (dus nogmaals, of iemand hier op het forum ervaring heeft met internet via satelliet in Spanje) simpel met ja of nee beantwoorden. Dat is kennelijk al te ingewikkeld. Vervolgens kun je besluiten om die ervaring dan te delen, of niet. Je kunt dan negatieve of positieve ervaringen hebben. Negatieve ervaringen kunnen de latency zijn. Enki is tot nu toe de enige die dat begrepen heeft. Zo moeilijk is dat toch allemaal niet? Verder zijn het mooie kaartjes hoor.

PS de groene olielamp op vorige foto is dus zelf gemaakt :-)hier nog een kiekje van mijn crea ochtend

even kijken of foto plaatsen lukt

Wauw, kijkt lekker weg dit! Leuke video, alles leuk uitgelegd. Leuke manier van kamperen is dit ja! Ik ga je website eens ff door spitten.. interesting!

Ik heb hem gelezen, ik sloeg werkelijk stijl achter over van ongeloof. Ik waardeer tips, maar men die mij beticht dat ik mijn beperking als excuus gebruik, die slaat de plank volledig mis.